产业信息
    香蕉产业经济信息月报(2026年3月)
    时间: 2026年04月16日 来源:产业经济岗位

【本月导读】

1. 国内香蕉生产销售情况

2. 2016-2024年我国香蕉生产规模变化情况

3. 2015-2024年世界香(大)蕉贸易情况

4. 鲜香蕉产量走势分析

5. 鲜香蕉市场交易价格走势分析

6. 鲜香蕉市场进出口贸易分析

 

一、国内外香蕉产业信息

(一)国内香蕉生产销售情况

3月,国内香蕉处于冬春蕉收尾、春夏新蕉衔接的季节性过渡阶段,香蕉上市主要集中于云南产区,海南产区有少量开始上市、约5.0万吨。其中,云南红河、普洱、西双版纳为核心产区,统货均价为2.2元/公斤。整体呈现优质优价凸显、价格先扬后稳的运行特征。上半月,受销区春节后补库带动,价格小幅上扬,云南产区精品货价格为3.4~3.6元/公斤,好货价格为2.6~3.0元/公斤。下半月,随着产区气温升高,供应有所增多,价格略有下降,云南产区精品货价格降至3.2~3.4元/公斤,好货价格降至2.4~2.8元/公斤。3月,全国香蕉平均批发价为6.4元/公斤,与上月相比上涨了3.2%,与上年同期相比上涨了1.6%;平均零售价为9.1元/公斤,与上月相比上涨了2.2%,与上年同期相比上涨了2.2%。

3月,国内香蕉供应主要由3部分组成:国内生产的香蕉约85.0万吨、一般贸易进口约20.0万吨、边境贸易进口约15.0万吨,因此3月国内香蕉供应总量约120.0万吨。

(二)2016-2024年我国香蕉生产规模变化情况

2024年我国香蕉种植面积和产量分别为467.4万亩和1162.3万吨,同比2016年的612.0万亩和1299.7万吨分别减少23.6%和10.6%。我国香蕉产量于2011年突破1000.0万吨,产业规模在2015-2017年达历史高峰,2015年香蕉种植面积646.7万亩、2016年香蕉产量为1299.7万吨。2018年以来,受病虫害、前期市场行情低迷和其他作物竞争等因素影响,香蕉生产规模逐渐下降。我国香蕉主要分布于广东、广西、云南、海南、台湾、福建和贵州,重庆、四川和西藏也有少量种植。2016-2024年期间,除贵州外,其他省区的香蕉种植面积皆减少;产量方面,除广东和贵州外,其他省区呈减少态势。2024年广东、广西、云南、海南、福建和贵州的香蕉产量分别为485.5万吨、316.3万吨、182.4万吨、110.2万吨、53.1万吨和13.1万吨,同比2016年分别减少0.8%、减少1.1%、减少32.4%、减少12.3%、减少45.0%和增加1210.0%。(数据来源:根据农业农村部农垦局数据整理)

(三)2015-2024年世界香(大)蕉贸易情况

根据联合国贸易统计数据库(UN comtrade)显示,2024年世界香(大)蕉总贸易量达4974.4万吨,进出口贸易额达326.2亿美元。

世界香(大)蕉出口量从2015年的2086.9万吨增长到2024年的2499.7万吨,这10年中世界香(大)蕉出口量增加了412.8万吨,年均增长率为2.0%,总体保持上升趋势。世界香(大)蕉出口额从2015年的101.5亿美元增加到2024的150.1亿美元,10年中世界香(大)蕉出口额增加了48.6亿美元,年均增长率为4.4%。2024年,世界香(大)蕉出口前10位国家的出口量和出口额总和占世界的79.1%和76.4%。世界香(大)蕉出口前10位国家分别为厄瓜多尔、危地马拉、菲律宾、哥伦比亚、哥斯达黎加、比利时、荷兰、印度、美国和洪都拉斯,其出口量分别为596.8万吨、316.8万吨、233.3万吨、231.9万吨、223.6万吨、95.2万吨、93.7万吨、76.5万吨、61.9万吨和47.6万吨。

2024年世界香(大)蕉进口量为2474.6万吨,世界香(大)蕉进口前10国家的进口量和进口额分别占世界的63.4%和63.4%。世界香(大)蕉进口前10位国家分别为美国、中国(不含港澳台)、荷兰、德国、俄罗斯、比利时、日本、法国、英国和意大利,其进口量分别为524.4万吨、168.7万吨、151.1万吨、135.4万吨、116.2万吨、113.0万吨、104.2万吨、86.5万吨、84.9万吨和84.8万吨。

 

二、鲜香蕉产量走势分析

根据中国农垦(热作)网市场监测数据整理,2026年2月全国香蕉主产区总产量为82.0万吨,环比下跌11.0%;与上年同期相比,上涨了4.2%。2025年3月~2026年2月总产量为1077.7万吨,该产量不包括台湾、贵州、四川和重庆的香蕉产量。(具体如表1所示)

表1  全国香蕉主产区总产量月度走势

月份

香蕉月产量(万吨)

环比(%)

同比(%)

2月

78.7

-11.7

10.5

3月

84.7

7.6

-5.7

4月

68.4

-19.2

-14.7

5月

74.0

8.2

-9.5

6月

83.9

13.4

14.3

7月

64.9

-22.6

-21.7

8月

73.5

13.3

-0.5

9月

89.8

22.2

-0.3

10月

116.0

29.2

-0.9

11月

127.5

9.9

1.2

12月

120.9

-5.2

2.5

2026年1月

92.1

-23.8

3.4

2月

82.0

-11.0

4.2

数据来源:根据中国农垦(热作)网数据整理

 

从我国香蕉主产区总产量月度走势可以看出,2026年2月,较上月产量减少了10.1万吨,较上年同期产量增加了3.3万吨。从历史数据来看,2025年2月~2026年2月,全国香蕉主产区总产量从78.7万吨波动至82.0万吨;近一年峰值为2025年11月的127.5万吨,谷值为2025年7月的64.9万吨。(具体如图1所示)

图1  我国香蕉主产区总产量月度走势

数据来源:根据中国农垦(热作)网数据整理

 

我国香蕉种植主要分布在广东、广西、云南、海南、贵州、台湾、福建等省区(热作网没有统计贵州、台湾、四川和重庆的香蕉数据),根据中国农垦(热作)网市场监测数据,对各省区香蕉产量的汇总整理,可以看到,2026年2月,广东产量40.0万吨,同比上涨11.1%,环比上涨11.1%,产量排名第一;云南产量28.0万吨,同比、环比持平,排名第二;广西产量7.4万吨,同比上涨1.4%,环比下跌69.4%,排名第三;海南产量5.6万吨,同比下降12.5%,环比上涨93.1%,排名第四;福建产量1.0万吨,同比、环比持平。(具体如表2所示)

 

表2  2026年2月各省区香蕉产量及变化

月份

广东香蕉产量(万吨)

广西香蕉产量(万吨)

云南香蕉产量(万吨)

海南香蕉产量(万吨)

福建香蕉产量(万吨)

2026年1月

36.0

24.2

28.0

2.9

1.0

2026年2月

40.0

7.4

28.0

5.6

1.0

环比±%

11.1

-69.4

0.0

93.1

0.0

2025年2月

36.0

7.3

28.0

6.4

1.0

2026年2月

40.0

7.4

28.0

5.6

1.0

同比±%

11.1

1.4

0.0

-12.5

0.0

数据来源:根据中国农垦(热作)网数据整理

 

从我国五大香蕉主产区省份产量月度走势图可以看出,2026年2月环比2026年1月产量增长幅度最大的产区为海南,较上月增长93.1%。(具体如图2所示)

图2  五大香蕉主产省区产量月度走势

数据来源:根据中国农垦(热作)网数据整理

 

三、鲜香蕉市场交易价格走势分析

根据农业农村部市场与信息化司提供的数据,可以看到2026年3月全国香蕉日平均批发价从6.4元/公斤波动至6.2元/公斤,近一个月峰值为2026年3月6日、7日、11日和15日的6.5元/公斤,谷值为2026年3月31日的6.2元/公斤,3月全国香蕉平均批发价整体较上月有所上涨。(具体如图3所示)

图3  2026年3月全国香蕉平均批发价每日走势

数据来源:农业农村部市场与信息化司

 

根据农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心提供的数据,2026年3月,全国香蕉平均批发价为6.4元/公斤,与上月相比上涨了3.2%,与上年同期相比上涨了1.6%;平均零售价为9.1元/公斤,与上月相比上涨了2.2%,与上年同期相比上涨了2.2%。(具体如表3所示)

表3  全国香蕉平均批发及平均零售价格

月份

批发价(元/公斤)

环比±%

零售价(元/公斤)

环比±%

3月

6.3

0.0

8.9

1.1

4月

6.7

6.3

9.1

2.2

5月

7.0

4.5

9.3

2.2

6月

6.6

-5.7

9.2

-1.1

7月

5.9

-10.6

8.7

-5.4

8月

5.3

-10.2

8.4

-3.4

9月

5.1

-3.8

8.2

-2.4

10月

5.0

-2.0

8.0

-2.4

11月

4.8

-4.0

7.8

-2.5

12月

5.3

10.4

8.0

2.6

2026年1月

5.6

5.7

8.3

3.8

2月

6.2

10.7

8.9

7.2

3月

6.4

3.2

9.1

2.2

数据来源:农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心、国家发展改革委

 

由全国香蕉平均批发价月度走势图可以看到,2025年3月~2026年3月,全国香蕉平均批发价格从6.3元/公斤波动至6.4元/公斤;近一年峰值为2025年5月的7.0元/公斤,谷值为2025年11月的4.8元/公斤。(具体如图4所示)

图4  全国香蕉平均批发价月度走势

数据来源:农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心

 

根据中国果品流通协会提供的香蕉(一级以上)地头收购价格数据,2025年3月~2026年3月,广东省香蕉收购价格从3.2元/公斤波动至2.9元/公斤,近一年峰值为2025年5月的3.4元/公斤,谷值为2025年9月的2.6元/公斤。广西区香蕉收购价格从3.7元/公斤波动至2.9元/公斤,近一年峰值为2025年4月的4.1元/公斤,谷值为2025年10月的1.9元/公斤。云南省香蕉收购价格从3.9元/公斤波动至3.4元/公斤,近一年峰值为2025年4月的4.8元/公斤,谷值为2025年8月、10月的2.0元/公斤。福建省香蕉收购价格从3.0元/公斤波动至2.4元/公斤,近一年峰值为2025年5月、6月的3.6元/公斤,谷值为2026年2月的2.2元/公斤。海南省香蕉上市集中在3~9月,收购价格从5.7元/公斤波动至2.2元/公斤;近一年峰值为2025年3月的5.7元/公斤,谷值为2025年8月的2.1元/公斤。(具体如表4所示)

表4  全国香蕉(一级以上)主产区收购价格表

单位:元/公斤

月份

广东

环比±%

广西

环比±%

云南

环比±%

福建

环比±%

海南

环比±%

3月

3.2

10.3%

3.7

2.8%

3.9

2.6%

3.0

0.0%

5.7

—

4月

3.2

0.0%

4.1

10.8%

4.8

23.1%

3.5

16.7%

5.6

-1.8%

5月

3.4

6.2%

3.7

-9.8%

4.0

-16.7%

3.6

2.9%

4.2

-25.0%

6月

2.9

-14.7%

3.2

-13.5%

2.9

-27.5%

3.6

0.0%

3.3

-21.4%

7月

3.0

3.4%

2.4

-25.0%

2.3

-20.7%

3.2

-11.1%

2.6

-21.2%

8月

2.8

-6.7%

2.0

-16.7%

2.0

-13.0%

3.2

-9.4%

2.1

-19.2%

9月

2.6

-7.1%

2.6

30.0%

2.2

10.0%

2.9

0.0%

2.2

4.8%

10月

2.8

7.7%

1.9

-26.9%

2.0

-9.1%

2.6

-10.3%

—

—

11月

2.8

0.0%

2.4

26.3%

2.4

20.0%

2.4

-7.7%

—

—

12月

2.8

0.0%

3.1

29.2%

3.0

25.0%

2.5

4.2%

—

—

2026年1月

2.8

0.0%

3.2

3.2%

3.5

16.7%

2.4

-4.0%

—

—

2月

2.8

0.0%

3.4

6.2%

3.8

8.6%

2.2

-8.3%

—

—

3月

2.9

3.6%

2.9

-14.7%

3.4

-10.5%

2.4

9.1%

—

—

数据来源:中国果品流通协会。备注:无海南省2025年10~12月及2026年1~3月平均收购价统计数据,主要原因是在此期间海南上市的香蕉较少。

 

由我国香蕉(一级以上)主产地月平均收购价走势图可以看出,3月广东香蕉平均收购价为2.9元/公斤,较上月上涨3.6%。广西香蕉3月平均收购价为2.9元/公斤,较上月下跌14.7%。云南香蕉3月平均收购价为3.4元/公斤,较上月下跌10.5%。福建香蕉3月平均收购价为2.4元/公斤,较上月上涨9.1%。(具体如图5所示)

图5  我国香蕉(一级以上)主产地月平均收购价走势图

数据来源:根据中国果品流通协会数据整理。备注:无海南省2025年10~12月及2026年1~3月收购价统计数据,主要原因是在此期间海南上市的香蕉较少。

 

四、鲜香蕉市场进出口贸易分析

根据中国海关总署提供的数据,2026年2月我国香蕉进口量为15.1万吨,进口额为8639.7万美元,与上年同期相比,进口量上涨了2.7%,进口额增加了6.9%,与上月相比,进口量增加了6.3%,进口额增长了6.9%。从历史数据来看,2025年2月~2026年2月,全国香蕉进口量从14.7万吨波动至15.1万吨,近一年峰值为2025年4月的23.1万吨,谷值为2025年11月的12.1万吨;进口额从8078.4万美元波动至8639.7万美元,近一年峰值为2025年4月的12481.5万美元,谷值为2025年11月的6352.3万美元。2026年1月~2026年2月,我国香蕉累计进口29.3万吨,同比上年同期减少2.7%;累计进口额为16723.1万美元,同比上年同期增加3.2%。(具体如图6所示)

图6  我国香蕉进口量、进口额月度走势

数据来源:根据中国海关总署数据整理

 

根据中国海关总署提供的数据,2026年2月我国香蕉出口量为0.5万吨,出口额为369.6万美元,与上年同期相比,出口量增加了66.7%,出口额增加了19.4%,与上月相比,出口量增加了25.0%,出口额上涨了23.0%。从历史数据来看,2025年2月~2026年2月,全国香蕉出口量从0.3万吨波动至0.5万吨,近一年峰值为2025年11月的1.8万吨,谷值为2025年2月的0.3万吨;出口额从309.5万美元波动至369.6万美元,近一年峰值为2025年11月的1494.9万美元,谷值为2026年1月的300.5万美元。2026年1月~2026年2月,我国香蕉累计出口0.9万吨,同比上年同期上涨80.0%;累计出口额为670.1万美元,同比上年同期上涨22.3%。(具体如图7所示)

图7  我国香蕉出口量、出口额月度走势

数据来源:根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署数据,2026年2月,中国最大的香蕉进口来源国为越南,进口量为56652.5吨、占比37.5%,与上月相比增加了9.4%;菲律宾位于第二,进口量为35537.2吨、占比23.5%,与上月相比减少了2.0%;厄瓜多尔位于第三,进口量为31120.6吨、占比20.6%,与上月相比增加了25.9%。2026年2月进口量增长比例最多的为缅甸,其2月环比增加98.3%,进口量增加比例最少的为老挝,其2月环比下降51.2%。2026年2月,进口均价最高的国家为泰国,达到1216.6美元/吨,较上月上涨23.9美元/吨,泰国进口的主要为皇帝蕉,皇帝蕉单价比香(芽)蕉高。进口均价最低的国家为缅甸,为280.2美元/吨。(具体如表5所示)

表5  2026年2月中国香蕉进口情况

进口来源国

进口量(吨)

环比

进口额(美元)

进口均价

(美元/吨)

越南

56652.5

9.4%

21856768.0

385.8

菲律宾

35537.2

-2.0%

22373511.0

629.6

厄瓜多尔

31120.6

25.9%

22734365.0

730.5

柬埔寨

18655.4

-1.4%

13965179.0

748.6

缅甸

3941.4

98.3%

1104507.0

280.2

老挝

2626.2

-51.2%

1891493.0

720.2

墨西哥

2084.5

-23.5%

1945894.0

933.5

泰国

431.5

-7.7%

525001.0

1216.6

数据来源:根据中国海关总署数据整理

2025年2月~2026年2月,我国对越南香蕉进口量从6.0万吨变动为5.7万吨,每月对应的环比上涨/下降幅度从-3.2%变化至9.6%;近一年峰值为2025年4月的11.8万吨,谷值为2025年10月的2.9万吨。对菲律宾香蕉进口量从3.9万吨变动为3.6万吨,每月对应的环比上涨/下降幅度从-4.9%变化至0.0%;近一年峰值为2025年5月的6.7万吨,谷值为2025年9月的3.5万吨。对柬埔寨香蕉进口量从1.8万吨变动为1.9万吨,每月对应的环比上涨/下降幅度从-18.2%变化至0.0%;近一年峰值为2025年9月的3.7万吨,谷值为2025年2月的1.8万吨。对厄瓜多尔香蕉进口量从2.2万吨变动为3.1万吨,每月对应的环比上涨/下降幅度从0.0%变化至24.0%;近一年峰值为2025年6月、7月的3.5万吨,谷值为2025年11月的1.7万吨。对老挝香蕉进口量从0.4万吨变动为0.3万吨,每月对应的环比上涨/下降幅度从33.3%变化至-40.0%;近一年峰值为2025年9月的1.7万吨,谷值为2026年2月的0.3万吨。

在进口量前5个国家中,2026年2月环比1月进口量增长幅度最大的是厄瓜多尔,较上月上涨24.0%;减少幅度最大的是老挝,较上月下降了40.0%。同比增长情况:同比增长幅度最大的是厄瓜多尔,同比上涨40.9%;同比增长幅度最小的是老挝,同比增加-25.0%。(具体如表6和图8所示)

 

 

 

表6  五大香蕉进口来源国进口情况

单位:万吨

月份

越南

同比±%

环比±%

菲律宾

同比±%

环比±%

柬埔寨

同比±%

环比±%

厄瓜多尔

同比±%

环比±%

老挝

同比±%

环比±%

2月

6.0

-17.8%

-3.2%

3.9

50.0%

-4.9%

1.8

-18.2%

-18.2%

2.2

15.8%

0.0%

0.4

-20.0%

33.3%

3月

11.4

11.8%

90.0%

4.1

2.5%

5.1%

2.3

-14.8%

27.8%

1.8

0.0%

-18.2%

0.7

-53.3%

75.0%

4月

11.8

49.4%

3.5%

5.4

25.6%

31.7%

2.3

-8.0%

0.0%

2.4

-4.0%

33.3%

0.7

-53.3%

0.0%

5月

7.5

78.6%

-36.4%

6.7

67.5%

24.1%

2.5

19.0%

8.7%

3.2

-8.6%

33.3%

0.5

-16.7%

-28.6%

6月

4.6

91.7%

-38.7%

5.7

67.6%

-14.9%

2.3

109.1%

-8.0%

3.5

337.5%

9.4%

0.5

150.0%

0.0%

7月

3.2

68.4%

-30.4%

4.6

35.3%

-19.3%

2.1

61.5%

-8.7%

3.5

118.8%

0.0%

0.4

100.0%

-20.0%

8月

3.0

42.9%

-6.3%

3.7

32.1%

-19.6%

2.9

70.6%

38.1%

2.2

29.4%

-37.1%

0.9

200.0%

125.0%

9月

3.1

19.2%

3.3%

3.5

25.0%

-5.4%

3.7

76.2%

27.6%

2.0

-9.1%

-9.1%

1.7

142.9%

88.9%

10月

2.9

-23.7%

-6.5%

4.4

-4.3%

25.7%

3.1

63.2%

-16.2%

2.0

-13.0%

0.0%

1.2

33.3%

-29.4%

11月

3.2

-25.6%

10.3%

3.6

-26.5%

-18.2%

2.1

5.0%

-32.3%

1.7

-22.7%

-15.0%

1.2

200.0%

0.0%

12月

5.7

-3.4%

78.1%

4.9

-15.5%

36.1%

2.2

-15.4%

4.8%

1.2

-53.8%

-29.4%

0.9

80.0%

-25.0%

2026年1月

5.2

-16.1%

-8.8%

3.6

-12.2%

-26.5%

1.9

-13.6%

-13.6%

2.5

13.6%

108.3%

0.5

66.7%

-44.4%

2月

5.7

-5.0%

9.6%

3.6

-7.7%

0.0%

1.9

5.6%

0.0%

3.1

40.9%

24.0%

0.3

-25.0%

-40.0%

 

图8  五大香蕉进口来源国进口量月度走势

数据来源:根据中国海关总署数据整理

 

根据中国海关总署数据,2026年2月,中国最大的香蕉出口地区为中国香港,出口量为1511.7吨、占比32.7%,较上月环比上涨3456.5%;吉尔吉斯斯坦位于第二,出口量为772.7吨、占比16.7%,较上月环比下跌54.8%;蒙古位于第三,出口量为747.2吨、占比16.2%,较上月环比上涨119.4%。2026年2月香蕉出口均价最高的国家为英国,出口均价为20681.8美元/吨;出口均价最低的地区为中国澳门,出口均价为289.5美元/吨。(具体如表7所示)

表7  2026年2月中国香蕉出口情况

出口来源国或地区

出口量(吨)

环比

出口额(美元)

出口均价

(美元/吨)

中国香港

1511.7

3456.5%

1626455.0

1075.9

吉尔吉斯斯坦

772.7

-54.8%

682227.0

882.9

蒙古

747.2

119.4%

272440.0

364.6

朝鲜

581.6

3.3%

303965.0

522.6

俄罗斯

453.2

-29.1%

391033.0

862.8

中国澳门

286.5

——

82946.0

289.5

乌兹别克斯坦

255.1

-48.7%

124978.0

490.0

捷克

6.2

523.4%

57878.0

9284.2

美国

5.3

237.3%

78698.0

14888.0

斯洛伐克

1.8

——

13973.0

7850.0

泰国

1.5

-86.3%

17021.0

11347.3

德国

1.2

121200.0%

11265.0

9286.9

西班牙

0.6

——

6624.0

10753.2

日本

0.6

1530.6%

7440.0

12674.6

韩国

0.4

——

5744.0

14360.0

比利时

0.3

29900.0%

5445.0

18150.0

智利

0.2

——

3744.0

17333.3

马来西亚

0.1

——

1220.0

12200.0

卡塔尔

0.1

——

1129.0

16128.6

斯洛文尼亚

0.1

——

770.0

11000.0

新加坡

0.1

——

452.0

9040.0

英国

0.0

——

455.0

20681.8

巴西

0.0

——

220.0

11000.0

墨西哥

0.0

——

9.0

9000.0

数据来源:根据中国海关总署数据整理

 

国家香蕉(芒果)产业技术体系

2026年4月15日

 

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