【本月导读】

1. 菲律宾香蕉：不变色新品种获准种植生产

2. 香蕉地头价格逆势上涨，进口量大幅下降

3.“中热1号”香蕉新品种亮相FAO “一国一品:特色农产品绿色发展全球行动”研讨会

4. 鲜香蕉产量走势分析

5. 鲜香蕉市场交易价格走势分析

6. 鲜香蕉市场进出口贸易分析

一、国内外香蕉产业信息

（一）菲律宾香蕉：不变色新品种获准种植生产

英国热带生物科技公司Tropic Biosciences宣布，其研发的具有抗褐变特性的基因编辑香蕉，已被菲律宾农业部列为常规香蕉。这是首个通过菲律宾新定义的基因编辑监管决定程序的产品。根据这一决定，Tropic的抗褐变香蕉可以在菲律宾自由进口和种植。Tropic Biosciences通过CRISPR-Cas9基因编辑技术生产香蕉，这不仅可以减少食物浪费，还可以使香蕉抵抗摧毁了世界各地香蕉生产的巴拿马病热带第四型（TR4）。菲律宾是东南亚最大的香蕉出口国，在全球也仅次于厄瓜多尔，然而近几年的病害大幅削减了该国的香蕉产量。（亚洲水果，7月16日）

（二）香蕉地头价格逆势上涨，进口量大幅下降

按往年惯例，每年6月份以后尤其是端午节过后，其他季节水果大量上市，香蕉的地头收购价、市场批发价和零售价会出现总体环比下降趋势。但今年6-7月，香蕉地头价格却出现逆势上涨，并且这种态势可能会持续到8月底。

7月，除广东以外，广西、云南、海南和福建的地头收购价格都不同程度上涨。广西、云南、海南和福建7月的平均地头收购价分别为3.91元/公斤    、3.49元/公斤、4.53元/公斤、2.05元/公斤，环比6月分别上涨10.14%、10.44%、31.11%、4.79%    。  

香蕉地头价格6-7月出现逆势上涨的主要原因：（1）国内香蕉产量下降导致香蕉的季节性供小于求。根据中国农垦（热作）网市场监测数据，广东、广西、云南、海南和福建5大主产区的香蕉产量7月为73.4万吨，环比6月下降10.3%，同比上年同期下降13.1%；（2）近几年，由于菲律宾香蕉产量下降，我国通过海关从越南进口的香蕉大幅增长，加之越南2023年香蕉种植规模增长，因此2024年1-5月，越南成为我国香蕉第一大进口来源国，越南香蕉上市高峰期在每年10月至翌年5月，这一定程度造成国内香蕉地头收购价下降，而6月我国海关香蕉进口仅8.1万吨，是2023年6月-2024年6月期间月度进口量最少的月份。（国家香蕉产业技术体系，7月31日）

（三）“中热1号”香蕉新品种亮相FAO “一国一品:特色农产品绿色发展全球行动”示范国第一次技术研讨会

2024年7月15~18日，联合国粮农组织（FAO）在海南三亚举办 “一国一品：特色农产品绿色发展全球行动”示范国第一次技术研讨会。本次研讨会共有来自全球五大区域16个国家50余名代表参加，同时新华网、海南电视台等多家权威媒体跟踪报道。该会议旨在倡议通过技术创新推动各国特色农产品的可持续发展，提升健康食品的可及性，改善农民生活条件，促进经济繁荣，同时减少食物损耗，降低化学投入品依赖，以保护生态环境和生物多样性。

会议现场，国家香蕉（芒果）产业技术体系品种改良岗位科学家刘菊华研究员详细介绍了‘中热1号’选育过程、品种特性及示范推广等情况。会议期间，各国参会代表品尝了‘中热1号’果实，从软、香、甜、糯等品质方面给予高度评价。为下一步加强国际间的种质共享和技术合作，体现“一国一品”核心倡议打下基础。中国在香蕉种业发展方面取得的重大成果，为全球香蕉产业发展提供了范例和中国智慧。同时，随着“一国一品”倡议的持续推进，将给更多发展中国家带来合作交流机会，共同推动全球香蕉产业健康可持续绿色发展，为全球农业生态系统的健康发展贡献中国力量和中国方案。（国家香蕉产业技术体系，7月31日）

二、鲜香蕉产量走势分析

根据中国农垦（热作）网市场监测数据整理，2024年6月全国香蕉主产区总产量为73.4万吨，与上月相比，下降了10.27%；与上年同期相比，下降了13.14%。2024年1-6月总产量为486.1万吨。（具体如表1所示）

表1 全国香蕉主产区总产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

从我国香蕉主产区总产量月度走势图可以看出，2024年6月，较上月产量下降了8.4万吨，较上年同期产量下降了11.1万吨。从历史数据来看，2023年6月~2024年6月，全国香蕉主产区总产量从84.5万吨波动至73.4万吨；每月对应的增加/减少幅度也从2.4%变化至-13.1%；近一年峰值为2023年11月的123.4万吨，谷值为2023年8月的67万吨。（具体如图1所示）

图1 我国香蕉主产区总产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

我国香蕉种植主要分布在广东、广西、云南、海南、贵州、台湾、福建等省区（热作网没有统计贵州和台湾的香蕉数据），根据中国农垦（热作）网市场监测数据，对各省区香蕉产量的汇总整理，可以看到，2024年6月，广东产量30.0万吨，同比下降25.0%，环比持平，6月在五大香蕉产地中产量排名第一；海南产量25万吨，同比下降3.8%，环比下降19.35%，6月在五大香蕉产地中产量排名第二；广西产量9.4万吨，同比下降1.1%，环比上涨17.5%，6月在五大香蕉产地中产量排名第三；云南产量8万吨，同比持平，环比下降33.3%，6月在五大香蕉产地中产量排名第四；福建产量1万吨，同比持平，环比上涨25.0%，6月在五大香蕉产地中产量排名第五。（具体如表2所示）

表2  2024年6月各省区香蕉产量及变化

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

从我国五大香蕉主产区省份产量月度走势图可以看出，2024年6月环比5月产量增长幅度最多的产区为福建，较上月增长25.0%。2024年6月产量与上年同期相比除云南、福建产区持平，其余产区产量均有不同程度的下降。（具体如图2所示）

图2  五大香蕉主产省区产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理，备注：广西2023年2~4月因季节原因无产量

三、鲜香蕉市场交易价格走势分析

根据农业农村部市场与信息化司提供的数据，可以看到2024年7月全国香蕉日平均批发价，从5.61元/公斤波动至5.80元/公斤，近一个月峰值为2024年7月28日的5.88元/公斤，较上月峰值上涨了0.14元/公斤，谷值为2024年7月16日的5.53元/公斤，较上月谷值上涨了0.01元/公斤，7月份全国香蕉平均批发价格整体较为稳定，较上月价格有所提升。（具体如图3所示）

图3  2024年7月全国香蕉平均批发价每日走势

数据来源：农业农村部市场与信息化司

根据农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心提供的数据，2024年7月，全国香蕉平均批发价格为5.64元/公斤，与上月相比，上升了1.78%，批发价格低于上年同期，与上年同期相比，下降了6.29%。（具体如表3所示）

表3  全国香蕉平均批发及平均零售价格表

数据来源：农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心、国家发展改革委

备注：7月香蕉零售价格农业农村部尚未发布

由全国香蕉平均批发价月度走势图可以看到，2023年7月~2024年7月，全国香蕉平均批发价格从6.02元/公斤波动至5.64元/公斤；近一年峰值为2023年7月的6.02元/公斤，谷值为2024年4月的5.25元/公斤。（具体如图4所示）

图4 全国香蕉平均批发价月度走势

数据来源：农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心

根据中国果品流通协会提供的数据，2023年7月~2024年7月，广东省香蕉收购价格从3.63元/公斤波动至2.76元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从-3.20%变化至-1.43%；近一年峰值为2023年7月的3.63元/公斤，谷值为2024年2月的2.08元/公斤。广西区香蕉收购价格从4.12元/公斤波动至3.91元/公斤，整体来看价格走势波动较大，每月对应的上涨/下降幅度从-2.14%变化至10.14%；近一年峰值为2023年8月的4.42元/公斤，谷值为2024年2月的1.89元/公斤。云南省香蕉收购价格从3.89元/公斤波动至3.49元/公斤，整体来看价格走势波动较大，每月对应的上涨/下降幅度从-8.69%变化至10.44%；近一年峰值为2024年1月的3.90元/公斤，谷值为2024年2月的2.17元/公斤。福建省香蕉收购价格从3.14元/公斤波动至2.05元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从-5.71%变化至4.79%；近一年峰值为2023年7月的3.14元/公斤，谷值为2024年4月的1.75元/公斤。海南省香蕉收购价格从3.50元/公斤波动至4.53元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从-18.22%变化至31.11%；近一年峰值为2024年7月的4.53元/公斤，谷值为2024年4月的2.16元/公斤，7月份除广东产区外，其他产区收购价格有回升迹象。（具体如表4所示）

表4  全国香蕉（一级以上）主产区收购价格表

单位：元/公斤

数据来源：中国果品流通协会；

备注：中国果品流通协会无海南省1~2、11~12月平均收购价统计数据

由我国香蕉（一级以上）主产地月平均收购价格走势图可以看出，7月份广东香蕉平均收购价格为2.76元/公斤，较上月下降1.43%，7月广东在香蕉主产区中收购价格偏低，排行第四。广西香蕉7月平均收购价格为3.91元/公斤，较上月上涨10.14%，在香蕉主产区中收购价格偏高，排行第二。云南香蕉7月平均收购价格为3.49元/公斤，较上月上涨10.44%；在香蕉主产区中收购价格排行第三。福建香蕉7月平均收购价格为2.05元/公斤，较上月上涨4.79%，在香蕉主产区中收购价格偏低，排行第五。海南7月平均收购价格为4.53元/公斤，较上月上涨31.11%，在香蕉主产区中收购价格偏高，排行第一。7月份除广东产区外各大主产区香蕉收购价格较6月份都有不同幅度的上涨，其中海南产区香蕉收购价较上月涨幅最高为31.11%。（具体如图5所示）

图5 我国香蕉（一级以上）主产地月平均收购价格走势图

数据来源：根据中国果品流通协会数据整理

备注：中国果品流通协会无海南省1~2、11~12月平均收购价统计数据

根据新华财经提供的数据，可以看到2024年1-7月海南皇帝蕉收购价整体呈波动趋势，7月份皇帝蕉一等品收购价为1.57元/公斤，环比下降27.98%，同比下降52.85%，二等品收购价为1.37元/公斤，环比下降30.81%，同比下降56.23%。（具体如表5所示）

表5  海南皇帝蕉月平均收购价

数据来源：根据新华财经数据整理

从海南皇帝蕉月平均收购价走势图可以看出，2024年1-7月皇帝蕉价格走势与上年相比较弱，7月份价格较上月有大幅下降。且与上年同期相比，皇帝蕉一等品与二等品收购价格均大幅降低。（具体如图6所示）

图6 海南皇帝蕉月平均收购价走势图

数据来源：根据新华财经数据整理

四、鲜香蕉市场进出口贸易分析

根据中国海关总署提供的数据，2024年6月我国香蕉进口量为8.10万吨，进口金额为4607.2万美元，与上年同期相比，进口量减少了37.06%，进口金额减少了45.71%，与上月相比，进口量减少了44.50%，进口金额减少了42.49%。从历史数据来看，2023年6月~2024年6月，全国香蕉进口量从12.87万吨波动至8.10万吨，近一年峰值为2024年3月的20.43万吨，谷值为2024年6月的8.10万吨；进口金额从8485.6万美元波动至4607.25万美元，近一年峰值为2023年5月的11837.4万美元，谷值为2024年6月的4607.25万美元。（具体如图7所示）

图7  我国香蕉进口量、进口金额月度走势

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署提供的数据，2024年6月我国香蕉出口量为0.70万吨，出口金额为878.01万美元，与上年同期相比，出口量增长了215.35%，出口金额增长了299.14%，与上月相比，出口量减少了5.45%，出口金额减少了2.01%。从历史数据来看，2023年6月~2024年6月，全国香蕉出口量从0.22万吨波动至0.70万吨，近一年峰值为2024年4月的0.77万吨，谷值为2023年7月的0.18万吨；出口金额从219.97万美元波动至878.01万美元，近一年峰值为2024年5月的895.98万美元，谷值为2023年7月的168.1万美元。（具体如图8所示）

图8  我国香蕉出口量、出口金额月度走势

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署数据，2024年6月，中国最大的香蕉进口来源国为菲律宾，进口量为34377.27吨、占比42%，与上月相比下降13.24%；越南位于第二，进口量为23582.87吨、占比29%，与上月相比下降了43.48%；柬埔寨位于第三，进口量为10958.82吨、占比14%，与上月相比下降了48.98%；2024年6月进口量增长比例最多的为印度尼西亚，其6月环比增加243.06%，进口量增加比例最少的为老挝，其6月环比下降68.18%。2024年6月，进口均价最高的国家为泰国，达到1209.78美元/吨，较上月下降0.41美元/吨，泰国进口的主要为皇帝蕉，皇帝蕉单价比香（芽）蕉高。进口均价最低的为越南，为423.57美元/吨，较上月上涨21.51美元/吨。（具体如表6所示）

表6  2024年6月中国香蕉进口情况

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署数据，2024年6月，中国最大的香蕉出口地区为中国香港，出口量为2138.84吨、占比31%，较上月环比上涨38.30%；吉尔吉斯斯坦位于第二，出口量为1884.271吨、占比27%，较上月环比上涨5.34%；俄罗斯位于第三，出口量为1525.82吨、占比22%，较上月环比下降19.85%。2024年6月香蕉出口均价最高的国家为美国，出口均价为15082.25美元/吨，较上月上涨1003.46美元/吨；出口均价最低的地区为中国澳门，出口均价为182.57美元/吨，较上月下降1.06美元/吨。（具体如表7所示）

表7  2024年6月中国香蕉出口情况

数据来源：根据中国海关总署数据整理

国家香蕉产业技术体系

2024年8月7日

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