香蕉产业经济信息月报（2024年6月）

【本月导读】

1. 都乐引领高品质香蕉125周年

2. 国内香蕉产地收购价新变化

3. 鲜香蕉产量走势分析

4. 鲜香蕉市场交易价格走势分析

5. 鲜香蕉市场进出口贸易分析

一、国内外香蕉产业信息

（一）都乐引领高品质香蕉125周年

在全球热带水果贸易中，香蕉占据其中75%的份额，中国市场的香蕉消费渗透率超过90%。在市场上售卖的主流品牌中，全球百年果蔬品牌都乐可谓是香蕉届的领军者，自1899年经营香蕉至今，2024年迎来了都乐香蕉125周年的里程碑之年。1899年，公司开始从洪都拉斯向新奥尔良进口香蕉，开启都乐香蕉的全球贸易版图。1950年，都乐开创香蕉箱式运输模式，减少运输碰撞，延长香蕉的货架期，有效提升了香蕉的供应效率，并降低了香蕉行业运输成本。

都乐在全球多个重点产区都建有自有农场，比如全球知名的香蕉产地菲律宾、厄瓜多尔等。都乐在全球有10万员工及相关产业伙伴，共同精心培育高品质香蕉，并在不同产地建立都乐香蕉研发实验室，每年投入大量资金研究基因改造等项目，不断在香蕉口感、营养以及抗病性等方面改良品种。香蕉从都乐生物技术实验室中育苗，在自有农场中生长，由果农适时采收，清洗包装后，冷链专列，运输到世界各国。全程精细化管理，都乐严格品控保证。从产地到终端，10道完善供应链体系，确保香蕉从采摘后最快15天到达消费者餐桌。

都乐1998年进入中国，经过26年的持续深耕，目前都乐香蕉已经成为家喻户晓的明星产品，诸如山姆、盒马、Ole、沃尔玛、大润发等全国各大商超均可见到都乐香蕉的身影。尤其是都乐最硬核的王牌产品超甜蕉，更是香蕉中的佼佼者，每年在中国卖出接近3亿根。（数据来源：都乐公司）（二）国内香蕉产地收购价新变化

一般情况下，每年6月份以后尤其是端午节过后，由于其他季节水果大量上市，会带来香蕉市场行情下跌。但今年6月份，出现与往年不同的市场行情新变化，地头价格出现上涨情况。主要原因：（1）香蕉的季节性供小于求，原计划在今年5-6月份上市的香蕉，为追求预期高价格，提前产出， 1-4月份国内香蕉产量分别同比增加8.6%、18.3%、32.3%和25.3%，到5月中旬很多蕉园已采摘完，广东香蕉一般在5月中旬后也开始上市，但暴风和雨水天气造成广东香蕉产量减少或推迟上市，5月香蕉产量同比减少0.8%；（2）从2023年11月到2024年4月，香蕉行情一直低迷运行，进口香蕉贸易经销商的采购能力和意愿下降，一定程度给国内香蕉让出空间；（3）消费下行，从高端消费市场回流部分客户。（国家香蕉产业技术体系，7月8日）

二、鲜香蕉产量走势分析

根据中国农垦（热作）网市场监测数据整理，2024年5月全国香蕉主产区总产量为81.8万吨，与上月相比，上涨了2.00%；与上年同期相比，上涨了0.8%。2024年1-5月总产量为412.7万吨。（具体如表1所示）

表1 全国香蕉主产区总产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

从我国香蕉主产区总产量月度走势图可以看出，2024年5月，较上月产量上涨了1.6万吨，较上年同期产量下降了0.7万吨。从历史数据来看，2023年5月~2024年5月，全国香蕉主产区总产量从82.5万吨波动至81.8万吨；每月对应的增加/减少幅度也从28.9%变化至-0.8%；近一年峰值为2023年11月的120.9万吨，谷值为2024年8月的67万吨。（具体如图1所示）

图1 我国香蕉主产区总产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

我国香蕉种植主要分布在广东、广西、云南、海南、贵州、台湾、福建等省区（热作网没有统计贵州和台湾的香蕉数据），根据中国农垦（热作）网市场监测数据，对各省区香蕉产量的汇总整理，可以看到，2024年5月，广东产量30.0万吨，同比下降6.25%，环比上涨15.38%，5月在五大香蕉产地中产量排名第二；广西产量8万吨，同比下降5.88%，环比上涨3.4%，5月在五大香蕉产地中产量排名第四；云南产量12.0万吨，同比下降14.29%，环比下降53.85%，5月在五大香蕉产地中产量排名第三；海南产量31.0万吨，同比增长14.81%，环比增长55.00%，5月在五大香蕉产地中产量排名第一；福建产量0.8万吨，同比下降20%，环比上涨60%，5月在五大香蕉产地中产量排名第五。（具体如表2所示）

表2  2024年5月各省区香蕉产量及变化

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

从我国五大香蕉主产区省份产量月度走势图可以看出，2024年5月环比4月产量增长幅度最多的产区为福建，较上月增长60.0%，除云南产区产量大幅下降外，其余产区均环比上涨。2024年5月产量与上年同期相比除海南产区上涨，其余产区产量均有不同程度的下降。（具体如图2所示）

图2  五大香蕉主产省区产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理，备注：广西2023年2~4月因季节原因无产量

三、鲜香蕉市场交易价格走势分析

根据农业农村部信息中心提供的数据，可以看到2024年6月全国香蕉日平均批发价，从5.57元/公斤波动至5.71元/公斤，近一个月峰值为2024年6月28日的5.74元/公斤，较上月峰值上涨了0.17元/公斤，谷值为2024年6月20日的5.52元/公斤，较上月谷值上涨了0.48元/公斤，6月份全国香蕉平均批发价格整体较为稳定，较上月价格有所提升。（具体如图3所示）

图3  2024年6月全国香蕉平均批发价每日走势

数据来源：农业农村部信息中心

根据农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心提供的数据，2024年6月，全国香蕉平均批发价格为5.63元/公斤，与上月相比，上升了6.83%，批发价格低于上年同期，与上年同期相比，下降了13.25%。2024年6月，全国香蕉平均零售价为7.89元/公斤，与上月相比，上涨了2.07%，零售价格低于上年同期，与上年同期相比，下降了14.24%。（具体如表3所示）

表3  全国香蕉平均批发及平均零售价格表

数据来源：农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心、国家发展改革委

由全国香蕉平均批发价月度走势图可以看到，2023年6月~2024年6月，全国香蕉平均批发价格从6.49元/公斤波动至5.63元/公斤；近一年峰值为2023年6月的6.49元/公斤，谷值为2024年4月的5.25元/公斤；2023年6月~2024年6月，全国香蕉平均零售价格从9.20元/公斤波动至7.89元/公斤；近一年峰值为2023年6月的9.20元/公斤，谷值为2024年5月的7.73元/公斤。（具体如图4、5所示）

图4 全国香蕉平均批发价月度走势

数据来源：农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心

图5 全国香蕉平均零售价月度走势

数据来源：国家发展改革委

根据中国果品流通协会提供的数据，2023年6月~2024年6月，广东省香蕉收购价格从3.75元/公斤波动至2.80元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从8.70%变化至3.70%；近一年峰值为2023年6月的3.75元/公斤，谷值为2024年2月的2.08元/公斤。广西区香蕉收购价格从4.21元/公斤波动至3.55元/公斤，整体来看价格走势波动较大，每月对应的上涨/下降幅度从6.31%变化至42.71%；近一年峰值为2023年8月的4.42元/公斤，谷值为2024年2月的1.89元/公斤。云南省香蕉收购价格从4.26元/公斤波动至3.16元/公斤，整体来看价格走势波动较大，每月对应的上涨/下降幅度从-2.74%变化至17.91%；近一年峰值为2023年6月的4.26元/公斤，谷值为2024年2月的2.17元/公斤。福建省香蕉收购价格从3.33元/公斤波动至1.96元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从0.60%变化至6.46%；近一年峰值为2023年6月的3.33元/公斤，谷值为2024年4月的1.75元/公斤。海南省香蕉收购价格从4.28元/公斤波动至3.46元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从3.38%变化至-9.26%；近一年峰值为2023年6月的4.28元/公斤，谷值为2024年4月的2.16元/公斤，6月份除海南产区外，其他产区收购价格有回升迹象。（具体如表4所示）

表4  全国香蕉（一级以上）主产区收购价格表

单位：元/公斤

数据来源：中国果品流通协会；

备注：中国果品流通协会无海南省1~2、11~12月平均收购价统计数据

由我国香蕉（一级以上）主产地月平均收购价格走势图可以看出，6月份广东香蕉平均收购价格为2.80元/公斤，较上月上涨3.70%，6月广东在香蕉主产区中收购价格偏低，排行第四。广西香蕉6月平均收购价格为3.55元/公斤，较上月上涨42.71%，在香蕉主产区中收购价格偏高，排行第一。云南香蕉6月平均收购价格为3.16元/公斤，较上月上涨17.91%；在香蕉主产区中收购价格排行第三。福建香蕉6月平均收购价格为1.96元/公斤，较上月上涨6.46%，在香蕉主产区中收购价格偏低，排行第五。海南6月平均收购价格为3.46元/公斤，较上月下降9.26%，在香蕉主产区中收购价格偏高，排行第二。6月份除海南产区外各大主产区香蕉收购价格较5月份都有不同幅度的上涨，其中广西产区香蕉收购价较上月涨幅最高为42.71%。（具体如图6所示）

图6 我国香蕉（一级以上）主产地月平均收购价格走势图

数据来源：根据中国果品流通协会数据整理

备注：中国果品流通协会无海南省1~2、11~12月平均收购价统计数据

根据新华财经提供的数据，可以看到2024年1-6月海南皇帝蕉收购价整体呈波动趋势，6月份皇帝蕉一等品收购价为2.18元/公斤，环比下降29.68%，同比下降45.91%，二等品收购价为1.98元/公斤，环比下降31.72%，同比下降48.30%。（具体如表5所示）

表5  海南皇帝蕉月平均收购价

数据来源：根据新华财经数据整理

从海南皇帝蕉月平均收购价走势图可以看出，2024年1-6月皇帝蕉价格走势与上年相比较弱，6月份价格较上月有大幅下降。且与上年同期相比，皇帝蕉一等品与二等品收购价格均大幅降低。（具体如图7所示）

图7 海南皇帝蕉月平均收购价走势图

数据来源：根据新华财经数据整理

四、鲜香蕉市场进出口贸易分析

根据中国海关总署提供的数据，2024年5月我国香蕉进口量为14.60万吨，进口金额为8011.1万美元，与上年同期相比，进口量减少了19.27%，进口金额减少了32.32%，与上月相比，进口量减少了22.68%，进口金额减少了17.92%。从历史数据来看，2023年5月~2024年5月，全国香蕉进口量从18.08万吨波动至14.60万吨，近一年峰值为2024年3月的20.43万吨，谷值为2023年8月的10.95万吨；进口金额从11837.4万美元波动至8011.1万美元，近一年峰值为2023年5月的11837.4万美元，谷值为2023年8月的6570.9万美元。（具体如图8所示）

图8  我国香蕉进口量、进口金额月度走势

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署提供的数据，2024年5月我国香蕉出口量为0.74万吨，出口金额为895.98万美元，与上年同期相比，出口量增长了220.61%，出口金额增长了343.90%，与上月相比，出口量减少了4.47%，出口金额增长了9.03%。从历史数据来看，2023年5月~2024年5月，全国香蕉出口量从0.23万吨波动至0.74万吨，近一年峰值为2024年4月的0.77万吨，谷值为2023年7月的0.18万吨；出口金额从201.84万美元波动至895.98万美元，近一年峰值为2024年5月的895.98万美元，谷值为2023年7月的168.1万美元。（具体如图9所示）

图9  我国香蕉出口量、出口金额月度走势

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署数据，2024年5月，中国最大的香蕉进口来源国为越南，进口量为41725.42吨、占比29%，与上月相比下降47.07%；菲律宾位于第二，进口量为39621.52吨、占比27%，与上月相比下降了8.34%；柬埔寨位于第三，进口量为21480.63吨、占比15%，与上月相比下降了12.85%；2024年5月进口量增长比例最多的为印度尼西亚，其5月环比增加264.56%，进口量增加比例最少的为老挝，其5月环比下降59.65%。2024年5月，进口均价最高的国家为泰国，达到1210.19美元/吨，较上月下降35.65美元/吨，泰国进口的主要为皇帝蕉，皇帝蕉单价比香（芽）蕉高。进口均价最低的为越南，为402.06美元/吨，较上月下降1.45美元/吨。（具体如表6所示）

表6  2024年5月中国香蕉进口情况

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署数据，2024年5月，中国最大的香蕉出口地区为俄罗斯，出口量为1903.74吨、占比26%，较上月环比上涨7.27%；吉尔吉斯斯坦位于第二，出口量为1788.71吨、占比24%，较上月环比上涨44.10%；中国香港位于第三，出口量为1546.47吨、占比21%，较上月环比上涨5.32%。2024年5月香蕉出口均价最高的国家为美国，出口均价为14078.79美元/吨；出口均价最低的地区为中国澳门，出口均价为1863.63美元/吨，较上月下降1.72美元/吨。（具体如表7所示）

表7  2024年5月中国香蕉出口情况

数据来源：根据中国海关总署数据整理

国家香蕉产业技术体系

2024年7月10日

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