香蕉产业经济信息月报（2024年5月）

【本月导读】

1. 美国公司开发转基因香蕉能有效对抗香蕉枯萎病

2. 与中国签订自由贸易协定使厄瓜多尔香蕉出口可能增长32%

3. 2024年1-4月我国香蕉进口贸易情况

4. 我国实现香蕉枯萎病可防可控

5. 鲜香蕉产量走势分析

6. 鲜香蕉市场交易价格走势分析

7. 鲜香蕉市场进出口贸易分析

一、国外香蕉产业信息

（一）美国公司开发转基因香蕉能有效对抗香蕉枯萎病

据美国媒体报道，位于北卡罗来纳州的一家生物技术公司正在开发转基因香蕉，可以对香蕉枯萎病有天然抵抗力。

世界上有1000多个香蕉品种，其中许多都可以抵抗枯萎病。该公司在温室里培育出这些香蕉品种，然后提取其中可以抵抗枯萎病的基因，编辑进卡文迪许香蕉的DNA中。香蕉含有3万多个不同的基因，不同的基因可以让香蕉应对生长环境中的不同情况。通过找到卡文迪许香蕉中使其容易感染枯萎病的单个基因，进行修复，让其对枯萎病产生抗性。

2020年，该公司与都乐公司（Dole）建立了合作关系，双方共同开发一种能抵抗枯萎病的香蕉，而且外观与口感与消费者所习惯的香蕉一样。都乐公司已经准备好在洪都拉斯的农场对该公司研发的香蕉品种进行测试，但要大规模投入生产还需要几年时间。世界知名的香蕉品牌美国金吉达（Chiquita）也在研发抗枯萎病的香蕉品种。

2023年，澳大利亚昆士兰科技大学（QUT）的研究人员已经向监管机构提交了一款转基因卡文迪许香蕉（QCAV-4）。今年2月，该品种已经获得澳洲和新西兰食品标准局（FSANZ）批准，成为世界上第一款获批的转基因香蕉。（国际果蔬报道，5月17日）

（二）与中国签订自由贸易协定使厄瓜多尔香蕉出口可能增长32%

厄瓜多尔的生产部门，特别是香蕉出口行业，对与中国达成自由贸易协定（TLC）带来的潜在好处表示乐观。厄瓜多尔香蕉出口商协会执行董事何塞·安东尼奥·乌加尔德分享，香蕉在对中国的出口中排名第五，年出口额为1.545亿美元。随着TLC的实施，目前对该产品征收的10%关税将逐步降至零。

根据拉丁美洲和加勒比经济委员会（CEPAL）的一项研究，由于TLC，香蕉出口量可能会增加32%。此外，预计将创造50000个新的就业机会。（全球果蔬网，5月10日）

二、国内香蕉产业信息

（一）2024年1-4月我国香蕉进口贸易情况

根据国家海关总署数据统计，2024年1-4月我国香蕉进口总量为72.99万吨，同比上年同期增加5.28%，进口额为35986.83万美元，同比上年同期减少15.84%；进口均价为493.01美元/吨，同比减少20.06%。主要进口国越南、菲律宾、柬埔寨、厄瓜多尔、老挝香蕉进口量分别为35.45万吨、14.77万吨、9.87万吨、7.98万吨、4.07万吨，同比增长幅度为22.22%、-32.48%、-13.57%、45.08%和279.86%。2024年1-4月主要进口来源国中越南进口均价最低为407.57美元/吨，较上年同期同比下降15.99%。由于中国在柬埔寨、老挝等国大力投资香蕉种植，给东道国带来从种子、肥料、技术、工艺流程到生产各环节的技术和管理水平的提高，因此，老挝和柬埔寨种植的香蕉质量较高，出口到中国时价格会比越南香蕉更高。（国家香蕉（芒果）产业技术体系， 6月6日）

（二）我国实现香蕉枯萎病可防可控

 5月25日，国家香蕉（芒果）产业技术体系在海南省儋州市举行抗香蕉枯萎病品种“宝岛蕉”优质高效栽培现场观摩会。示范基地商业化种植的400亩“宝岛蕉”已经连续种植4造，且未发现一例枯萎病。

香蕉产业是我国热区乡村振兴的支柱性产业之一，上世纪90年代后期香蕉枯萎病迅速蔓延且缺乏有效防控技术，而当时的主栽品种易感病，迫使香蕉产业改为“游牧”模式发展，国内面积急剧减少。香蕉产业面临严重威胁，培育抗性品系是解决香蕉枯萎病的根本途径之一。

2004年起，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所（以下简称“中国热科院品资所”）通过引进国内外香蕉优质种质资源，建立海南省香蕉种质资源圃，并对保存的种质资源开展鉴定评价与创新利用工作。通过联合攻关，选育出了遗传性状稳定、优质、丰产、耐储运的抗香蕉枯萎病品种“宝岛蕉”，单株产量比目前主栽品种“巴西蕉”“桂蕉6号”高出10%左右，蕉园香蕉枯萎病发病率降低50%-80%，亩产量和收益大幅度增加。于2012年通过海南省作物品种审定委员会认定。

后期，在国家香蕉（芒果）产业技术体系支持下，中国热科院品资所“宝岛蕉”选育小组又联合其他科研单位再继续优选纯化，获得品质更优、产量更高、生育期更短、适应性更强的“宝岛蕉”，并于2021年通过全国热带作物品种审定委员会审定，成为第一个香芽蕉（AAA）国审品种。

国家香蕉（芒果）产业技术体系儋州综合试验站站长、中国热科院品资所研究员魏守兴介绍，“宝岛蕉”是我国自主选育抗枯萎病品种中栽培面积最大、经济效益最高的品种，现已在我国热区和东盟国家大面积推广，累计推广130多万亩，入选“十三五”全国热带南亚热带主导品种和2023、2024年度农业农村部农业主导品种。

针对香蕉枯萎病肆虐，产业面临严重威胁的问题，国家香蕉（芒果）产业技术体系把香蕉枯萎病综合防控技术研究列为体系长期工作重点。采取一手抓抗香蕉枯萎病品种选育，一手抓以抗病品种为核心的香蕉枯萎病综合防控技术研究。为此，国家香蕉（芒果）产业技术体系建立了以“蕉园病原菌快速检测为指导、土壤调理为基础、抗病品种应用为核心、有益微生物添加为补充、少耕免耕栽培为配套”的五位一体综合防控技术体系，制定《香蕉枯萎病防治技术规范》。

    香蕉“五位一体综合防控技术”也入选农业农村部十大热带作物重大技术，“抗病品种配套调土增菌的香蕉枯萎病防控技术”入选2024年农业农村部农业主推技术，“抗枯萎病品种关键栽培技术”同时入选2024年海南省、农业农村部农业主推技术。随着香蕉枯萎病综合防控技术的推广应用，全国各地的示范蕉园香蕉枯萎病发病率基本控制在10%以下，实现香蕉枯萎病可防可控，延缓了全国香蕉面积的萎缩，重塑香蕉种植者信心，海南香蕉种植面积也从最低谷的不足20万亩上升到50多万亩。

国家香蕉（芒果）产业技术体系科研人员李凯还介绍了香蕉-橡胶全周期间作栽培模式，通过改变橡胶的株行距，采用宽窄行种植模式，同时配套选择直立抗风性品种，树冠小，抗风性强，每亩橡胶树从33株减少到29株，在橡胶产量基本不受影响的情况下，增加了101株香蕉的收益。同时，香蕉也采用宽窄行种植，随着橡胶树越来越大，香蕉的套种行数可以逐渐减少，从目前的4大行8小排缩减为3大行6小排。

国家香蕉（芒果）产业技术体系首席科学家、中国热科院副院长谢江辉认为，香蕉的高效与橡胶的国家战略相结合，有效解决了橡胶开割之前几年农户没收益问题，也缓解了经济作物与粮争地的矛盾。同时，海南每年有5到8万亩的老旧橡胶林更新，一定程度上解决了香蕉产业发展用地缺口。

谢江辉认为，我国香蕉抗病品种选育已达到全球领先，国内香蕉枯萎病完全可以实现可防可控、有病无害，而且做到了抗性、产量、品质兼具。通过国际合作项目与平台，服务“一带一路”，实现我国从香蕉资源输入国向品种产品和技术输出国转变，为全球香蕉可持续发展提供中国方案。（农民日报，5月25日）

三、鲜香蕉产量走势分析

根据中国农垦（热作）网市场监测数据整理，2024年4月全国香蕉主产区总产量为80.2万吨，与上月相比，下降了10.7%；与上年同期相比，上涨了25.3%。2024年1-4月总产量为330.9万吨。（具体如表1所示）

表1  全国香蕉主产区总产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

从我国香蕉主产区总产量月度走势图可以看出，2024年4月，较上月产量下降了9.6万吨，较上年同期产量上涨了16.2万吨。从历史数据来看，2023年4月~2024年4月，全国香蕉主产区总产量从64.0万吨波动至80.2万吨；每月对应的增加/减少幅度也从-5.7%变化至-10.7%；近一年峰值为2023年11月的120.9万吨，谷值为2023年4月的64万吨。（具体如图1所示）

图1 我国香蕉主产区总产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

我国香蕉种植主要分布在广东、广西、云南、海南、贵州、福建和台湾等省区（热作网没有统计贵州和台湾的香蕉数据），根据中国农垦（热作）网市场监测数据，对各省区香蕉产量的汇总整理，可以看到，2024年4月，广东产量26.0万吨，同比下降10.3%，环比下降7.1%，4月在五大香蕉产地中产量排名第一；广西产量7.7万吨，环比下降39.84%，4月在五大香蕉产地中产量排名第四；云南产量26.0万吨，同比下降3.7%，环比下降29.7%，4月在五大香蕉产地中产量排名第一；海南产量20.0万吨，同比增长185.7%，环比增长81.8%，4月在五大香蕉产地中产量排名第三；福建产量0.5万吨，同比下降50%，环比下降50%，4月在五大香蕉产地中产量排名第五。（具体如表2所示）

表2  2024年4月各省区香蕉产量及变化

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

从我国五大香蕉主产区省份产量月度走势图可以看出，2024年4月环比3月产量增长幅度最多的产区为海南，较上月增长81.8%，其余产区均环比下降。2024年4月产量与上年同期相比除海南产区上涨，其余产区产量均有不同程度的下降。2024年4月份海南进入大量上市期，香蕉产量主力产区为海南、云南和广东。（具体如图2所示）

图2  五大香蕉主产省区产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

四、鲜香蕉市场交易价格走势分析

根据农业农村部信息中心提供的数据，可以看到2024年5月全国香蕉日平均批发价，从5.10元/公斤波动至5.57元/公斤，近一个月峰值为2024年5月31日的5.57元/公斤，较上月峰值上涨了0.17元/公斤，谷值为2024年5月3日、5月4日的5.04元/公斤，较上月谷值下降了0.09元/公斤，5月份全国香蕉平均批发价格整体呈上升趋势，平均批发价高于4月份。（具体如图3所示）

图3  2024年5月全国香蕉平均批发价每日走势

数据来源：农业农村部信息中心

根据农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心提供的数据，2024年5月，全国香蕉平均批发价格为5.27元/公斤，与上月相比，上升了0.38%，批发价格低于上年同期，与上年同期相比，下降了18.42%。2024年5月，全国香蕉平均零售价为7.69元/公斤，与上月相比，下降了1.41%，零售价格低于上年同期，与上年同期相比，下降了17.93%。（具体如表3所示）

表3  全国香蕉平均批发及平均零售价格表

数据来源：农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心、国家发展改革委

由全国香蕉平均批发价月度走势图可以看到，2023年5月~2024年5月，全国香蕉平均批发价格从6.46元/公斤波动至5.27元/公斤；近一年峰值为2023年5月的6.46元/公斤，谷值为2024年4月的5.25元/公斤；2023年5月~2024年5月，全国香蕉平均零售价格从9.37元/公斤波动至7.69元/公斤；近一年峰值为2023年5月的9.37元/公斤，谷值为2024年5月的7.69元/公斤。（具体如图4、5所示）

图4 全国香蕉平均批发价月度走势

数据来源：农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心

图5 全国香蕉平均零售价月度走势

数据来源：国家发展改革委

根据中国果品流通协会提供的数据，2023年5月~2024年5月，广东省香蕉收购价格从3.45元/公斤波动至2.70元/公斤，每月对应的环比上涨/下降幅度从-5.48%变化至13.68%；近一年峰值为2023年6月的3.75元/公斤，谷值为2024年2月的2.08元/公斤。广西区香蕉收购价格从3.96元/公斤波动至2.49元/公斤，整体来看价格走势波动较大，每月对应的上涨/下降幅度从1.54%变化至15.03%；近一年峰值为2023年8月的4.42元/公斤，谷值为2024年2月的1.89元/公斤。云南省香蕉收购价格从4.38元/公斤波动至2.68元/公斤，整体来看价格走势波动较大，每月对应的上涨/下降幅度从1.42%变化至19.64%；近一年峰值为2023年5月的4.38元/公斤，谷值为2024年2月的2.17元/公斤。福建省香蕉收购价格从3.31元/公斤波动至1.84元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从5.92%变化至5.00%；近一年峰值为2023年6月的3.33元/公斤，谷值为2024年4月的1.75元/公斤。海南省香蕉收购价格从4.14元/公斤波动至3.81元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从-6.70%变化至76.48%；近一年峰值为2023年6月的4.28元/公斤，谷值为2024年4月的2.16元/公斤，5月份各产区收购价格有回升迹象。（具体如表4所示）

表4  全国香蕉（一级以上）主产区收购价格表

单位：元/公斤

数据来源：中国果品流通协会。备注：中国果品流通协会无海南省1~2、11~12月平均收购价统计数据

由我国香蕉（一级以上）主产地月平均收购价格走势图可以看出，5月份广东香蕉平均收购价格为2.70元/公斤，较上月上涨13.68%，5月广东在香蕉主产区中收购价格偏高，排行第二，广东产区粉蕉较多，一般粉蕉价格相比香（芽）蕉更高。2024年5月广西香蕉月平均收购价格为2.49元/公斤，较上月上涨15.03%，在香蕉主产区中收购价格偏低，排行第四。2024年5月云南香蕉月平均收购价格为2.68元/公斤，较上月上涨19.64%；在香蕉主产区中收购价格排行第三。2024年5月福建香蕉月平均收购价格为1.84元/公斤，较上月上涨5.00%，在香蕉主产区中收购价格偏低，排行第五。2024年5月海南月平均收购价格为3.81元/公斤，较上月上涨76.48%，在香蕉主产区中收购价格偏高，排行第一。5月份各大主产区香蕉收购价格较4月份都有不同幅度的上涨，其中海南产区香蕉收购价较上月涨幅最高为76.48%，福建产区涨幅最低为5.00%。（具体如图6所示）

目前云南红河、文山、普洱等地香蕉余货已不多，西双版纳产区也进入后期，海南香蕉出货量继续增加，市场走货较快。广东、广西产区处于淡季，部分蕉园零星出货，以周边市场拿货为主，广东主产区湛江及周边地区新产季香蕉5月中旬集中上市。应季水果上货量充足，且整体价格水平不高，香蕉市场无明显竞争优势。（根据我的钢铁网资料整理）

图6 我国香蕉（一级以上）主产地月平均收购价格走势图

数据来源：根据中国果品流通协会数据整理。备注：中国果品流通协会无海南省1~2、11~12月平均收购价统计数据

根据新华财经提供的数据，可以看到2024年1-5月海南皇帝蕉收购价整体呈波动趋势，5月份皇帝蕉一等品收购价为3.00元/公斤，环比上涨8.70%，同比下降35.62%，二等品收购价为2.80元/公斤，环比上涨9.38%，同比下降37.22%。（具体如表5所示）

表5  海南皇帝蕉月平均收购价

数据来源：根据新华财经数据整理

从海南皇帝蕉月平均收购价走势图可以看出，2024年1-5月皇帝蕉价格走势与上年相比较弱，5月份价格虽都较上月有上涨，但与上年同期相比，皇帝蕉一等品与二等品收购价格均大幅降低。（具体如图7所示）

图7 海南皇帝蕉月平均收购价走势图

数据来源：根据新华财经数据整理

五、鲜香蕉市场进出口贸易分析

根据中国海关总署提供的数据，2024年4月我国香蕉进口量为18.88万吨，进口金额为9760.5万美元，与上年同期相比，进口量增长了5.22%，进口金额减少了14.77%，与上月相比，进口量减少了7.56%，进口金额减少了4.72%。从历史数据来看，2023年4月~2024年4月，全国香蕉进口量从17.94万吨波动至18.88万吨，近一年峰值为2024年3月的20.43万吨，谷值为2023年8月的10.95万吨；进口金额从11451.8万美元波动至9760.5万美元，近一年峰值为2023年5月的11837.4万美元，谷值为2023年8月的6570.9万美元。（具体如图8所示）

图8  我国香蕉进口量、进口金额月度走势

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署提供的数据，2024年4月我国香蕉出口量为0.77万吨，出口金额为821.8万美元，与上年同期相比，出口量增长了328.06%，出口金额增长了479.99%，与上月相比，出口量增长了55.77%，出口金额增长了64.02%。从历史数据来看，2023年4月~2024年4月，全国香蕉出口量从0.18万吨波动至0.77万吨，近一年峰值为2024年4月的0.77万吨，谷值为2023年4月的0.18万吨；出口金额从141.7万美元波动至821.8万美元，近一年峰值为2024年4月的821.8万美元，谷值为2023年4月的141.7万美元。（具体如图9所示）

图9  我国香蕉出口量、出口金额月度走势

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署数据，2024年4月，中国最大的香蕉进口来源国为越南，进口量为78836.10吨、占比42%，与上月相比下降22.86%；菲律宾位于第二，进口量为43227.32吨、占比23%，与上月相比上涨了8.39%；柬埔寨位于第三，进口量为24648.75吨、占比13%，与上月相比下降了10.31%；2024年4月进口量增长比例最多的为墨西哥，其4月环比增加142.03%，进口量增加比例最少的为泰国，其4月环比下降38.81%。2024年4月，进口均价最高的国家为泰国，达到1245.84美元/吨，较上月上涨4.57美元/吨，泰国进口的主要为皇帝蕉，皇帝蕉单价比香（芽）蕉高。进口均价最低的为越南，为403.51美元/吨，较上月下降11.02美元/吨。（具体如表6所示）

表6  2024年4月中国香蕉进口情况

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署数据，2024年4月，中国最大的香蕉出口地区为俄罗斯，出口量为1774.71吨、占比23%，较上月环比上涨19.60%；中国香港位于第二，出口量为1468.40吨、占比19%，较上月环比上涨55.20%；朝鲜位于第三，出口量为1449.50吨、占比19%，较上月环比上涨28.66%。2024年4月香蕉出口均价最高的国家为南非，出口均价为14800.00美元/吨；出口均价最低的地区为中国澳门，出口均价为185.35美元/吨，较上月下降1.04美元/吨。（具体如表7所示）

表7  2024年4月中国香蕉出口情况

数据来源：根据中国海关总署数据整理

国家香蕉（芒果）产业技术体系

2024年6月6日

版权及免责声明：

1. 本月报（不含直接引用内容）版权属于国家香蕉产业技术体系信息平台，未经授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：国家香蕉产业技术体系”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任；

2. 为充分尊重知识产权，凡本月报引用的内容均已标注资料来源，目的在于传递更多信息，不用于任何商业用途，其观点并不代表本月报赞同其观点和对其真实性负责；

3. 月报信息仅供参考，不作为投资者的参考依据，因此不构成投资建议，若投资者据此操作，风险自担；

4. 如因作品内容、版权和其他问题需要与本网站联系，请在30日内通过本网站电话或邮件联系。

内容编辑：