香蕉产业经济信息月报（2024年3月）

【本月导读】

1. 厄瓜多尔香蕉对华出口激增56%

2. 安全的香蕉种植解决方案正在研发中

3. 俄罗斯收到来自印度的首批香蕉

4. 近期香蕉进口量集中，销售缓慢

5. 受多种因素影响，国产香蕉市场行情走低

6. 鲜香蕉产量走势分析

7. 鲜香蕉市场交易价格走势分析

8. 鲜香蕉市场进出口贸易分析

一、国外香蕉产业信息

（一）厄瓜多尔香蕉对华出口激增56%

今年年初，厄瓜多尔香蕉出口形势发生了重大变化。1月份出口总量仅为3241万箱，比2023年同期减少12.17%。厄瓜多尔香蕉营销和出口协会（Acorbanec）与政府统计机构表示，这一下降与近年来观察到的年度变化趋势一致。

尽管如此，1月份的出口目的地出现了大幅变动。厄瓜多尔对传统市场的出口都出现了减少，对欧洲、俄罗斯和中东的出口分别下降了16%、25%和11%。与此同时，非洲和东亚市场则同比分别增长了30%和近9%。与2023年同期相比，中国的进口量激增了56%。

鉴于厄瓜多尔与中国的自由贸易协定即将生效，未来几年对华香蕉运输量预计将翻一番。为了促进香蕉出口，瑞典冷链运营商Cool Carriers与Contecon Terminal合作在厄瓜多尔主要港口Guayaquil建设了一座冷库，命名为Guayaquil香蕉门户（Guayaquil Banana Gateway）。

目前厄瓜多尔2月香蕉出口数据尚未公布，但出口量和目的地变局基本已定。俄罗斯因检疫性虫害问题，自2月5日起对5家厄瓜多尔香蕉出口商实施临时禁令，随后增加了从中国和印度的进口。回顾2023年1月至11月期间，俄罗斯曾是厄瓜多尔最大的单一国家市场，出口量高达130万吨，而同期对中国的出口量仅为25.65万吨。（国际果蔬报道，3月15日）

（二）安全的香蕉种植解决方案正在研发中

香蕉是世界第四大粮食作物，该作物正面临严重威胁，那就是来自 Moko、Black Sigatoka等疾病，尤其是TR4真菌。目前人们正在努力寻找抗性品种，但他们需要一种解决方案来保护非抗性卡文迪什香蕉。A Banana Company (A-BC)正在与瓦赫宁根大学研究中心 (WUR) 合作开发一个系统。该系统已在菲律宾（TR4受影响最严重的发展中国家）处于测试阶段。

这种真菌影响了香蕉树的根部，因此A-BC和WUR系统采用基质栽培。 A-BC首席执行官Jasper van Roon表示：在TR4摧毁了整个种植园的地区，包括卡文迪什香蕉在内的种植可以恢复。就其本身而言，这已经是一个巨大的成功，但我们的系统还可使香蕉种植者能够节约用水，减少化学品的使用，最重要的是，这个系统能够提高平均产量。在许多种植区，由于疾病压力和植物胁迫，目前每株植物的产量约为23公斤。这一数字可能会增加30%至30公斤。换句话说，它具有三重效益：节省稀缺资源，使种植更可持续，并实现更高的产量。新的种植系统一旦上市，通过精确灌溉，将节省70%的用水量。并且，通过控制生长环境，可减少90%的化学品使用量。 "如果必须使用植保产品，处理可以非常有针对性。农作物喷粉机不必像现在那样飞过种植园。"

实现这一目标需要仔细的工厂需求分析。这是通过传感器、人类和多光谱无人机进行监控来完成的，无人机可以连续拍摄植物生长的图像。大数据和人工智能驱动的灌溉系统、非常有针对性的浇水、养分管理和控制在需要的地方进行补充。这看起来似乎是一个昂贵的系统，但实际上它只花费了其通过节省水和资源以及提高平均产量而获得的收益的一小部分。这种种植配置在荷兰开发，使用传感器，并在下一阶段使用该行业独一无二的人工智能。（全球果蔬网，3月7日）

（三）俄罗斯收到来自印度的首批香蕉

Novorossiysk港迎来了来自印度的首批香蕉，这批香蕉总重22吨，被分装在超过1500个箱子里。负责此次运输的Fesco集团在3月14日星期四宣布了这一消息。这批货物是由俄罗斯最大零售公司X5集团的子公司X5 Import委托运输的。

这些香蕉是在印度马哈拉施特拉邦的出口商仓库被发出的，在那里它们被装载进一个四十英尺的冷藏集装箱。之后，这个集装箱被运往孟买的Nhava Sheva港，并随后转运至一艘前往Novorossiysk的Fesco船只上，这艘船于2月18日出发。据KrasnodarMedia报道，这艘集装船于3月13日抵达俄罗斯港口。完成海关和检疫检查后，这批印度香蕉将通过公路被运输至客户的仓库。另一批香蕉于3月12日从印度被发往俄罗斯。（全球果蔬网，3月20日）

二、国内香蕉产业信息

（一）近期香蕉进口量集中，销售缓慢

每年2-3月，是中国市场上进口香蕉的销售旺季。据悉，今年由于进口香蕉产量增加，及中国产香蕉因天气原因上市较晚，进口香蕉旺季将延长至四月。

“目前正是香蕉进口量集中的时期。在东南亚主产地当中，菲律宾产量下降，其他产区的产量或进口量均有所上升。”来自上海漳鑫国际贸易有限公司负责人表示。漳鑫国际主营来自越南、菲律宾、柬埔寨、厄瓜多尔等地的进口香蕉。

菲律宾香蕉由于今年产量不高，导致目前价格偏高，拉大与越南香蕉之间的价差。以往，菲律宾香蕉的口感最佳，然而本季质量未如理想，越南和柬埔寨香蕉的品质则优于以往。越南香蕉的综合性状较好，价格更为大众化；柬埔寨香蕉果皮外观较好，价格处于菲律宾和越南之间。这两者对市场的吸引力正在增加，近两三年，中国市场对菲律宾香蕉的热情有所减退，消费逐渐转向越南和柬埔寨的香蕉。在价格与走货方面，目前进口香蕉行情比去年同期低约25%，及走货偏慢。这与香蕉到货量大及整体消费环境有关。除了上述产地以外，今年缅甸、老挝的香蕉进口量大增，并集中于这段期间到货。另外，海南的香蕉已陆续上市，对进口蕉的价格有一定影响。按照惯例，清明节前夕香蕉价格必然上涨，以往此时价格已开始上升，但目前仍未见变化。

谈及行情走势，上海漳鑫国际贸易有限公司负责人估计，两至三周后随着进口香蕉货量减少，价格将逐步上涨。估计四月中旬，将呈现较为明显的涨价趋势。（全球果蔬网，3月20日）

（二）受多种因素影响，国产香蕉市场行情走低

3月份，海南香蕉陆续上市，上旬中上货地头收购价平均为3.2~3.4元/公斤，但下旬以来，香蕉地头收购价一路走低，中上货地头价仅为2.4元元/公斤。原因是多方面的：（1）各香蕉产区受2023年高价格的影响，不同程度增加香蕉种植面积，产能有所增加；（2）2023年2~3月，海南香蕉地头收购价曾高达甚至超过6元/公斤，因此2024年同期上市相对集中；（3）老挝缅甸香蕉进口量较大，也冲击国产香蕉市场行情，4月份国产香蕉行情很大程度仍然取决于老挝缅甸香蕉产量。

三、鲜香蕉产量走势分析

根据中国农垦（热作）网市场监测数据整理，2024年2月全国香蕉主产区总产量为71.2万吨，与上月相比，下降了20.6%；与上年同期相比，上涨了18.3%。2024年1~2月总产量为160.9万吨。具体如表1所示。

表1  全国香蕉主产区总产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

从我国香蕉主产区总产量月度走势图可以看出，2024年2月产量仍呈下降趋势，2024年2月较上月产量下降了18.5万吨，较上年同期产量上涨了11万吨。从历史数据来看，2023年2月~2024年2月，全国香蕉主产区总产量从60.2万吨波动至71.2万吨；每月对应的增加/减少幅度也从-27.1%变化至-20.6%；近一年峰值为2023年11月的120.9万吨，谷值为2023年2月的60.2万吨。具体如图1所示。

图1 我国香蕉主产区总产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

我国香蕉种植主要分布在广东、广西、云南、海南、贵州、台湾、福建等省区（热作网没有统计贵州和台湾的香蕉数据），根据中国农垦（热作）网市场监测数据，对各省区香蕉产量的汇总整理，可以看到，2024年2月，广东产量28.0万吨，同比持平，环比减少6.7%，2月在五大香蕉产地中产量排名第二；广西产量7.2万吨，环比减少69.6%，2月在五大香蕉产地中产量排名第三；云南产量29.0万吨，同比减少3.3%，环比增长3.6%，2月在五大香蕉产地中产量排名第一；海南产量6.0万吨，同比增长400.0%，环比持平，2月在五大香蕉产地中产量排名第四；福建产量1.0万吨，同比持平，环比减少50%，2月在五大香蕉产地中产量排名第五。具体如表2所示。

表2  2024年2月各省区香蕉产量及变化

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理

从我国五大香蕉主产区省份产量月度走势图可以看出，2024年2月份相较2024年1月份产量增长幅度最多的产区为云南，较上月增长3.6%，2024年2月份相较2024年1月份产量除云南产区有所上涨外，其余产区均有所下降或持平，2024年2月份产量与上年同期相比除云南产区有所下降，其余产区产量均有不同程度的上涨或持平。2024年2月份香蕉产量主力产区为云南和广东。具体如图2所示。

图2  香蕉五大主产省区产量月度走势

数据来源：根据中国农垦（热作）网数据整理，备注：广西2023年2~4月因季节原因无产量

四、鲜香蕉市场交易价格走势分析

根据农业农村部信息中心提供的数据，可以看到2024年3月全国香蕉日平均批发价，从5.27元/公斤波动至5.38元/公斤，近一个月峰值为2024年3月10日和27日的5.39元/公斤，较上月峰值降低了0.08元/公斤，谷值为2024年3月18日的5.21元/公斤，较上月谷值上涨了0.06元/公斤，3月份全国香蕉平均批发价格较上月来看整体较为稳定，整体略低于2月份平均批发价格。具体如图3所示。

图3  2024年3月全国香蕉平均批发价每日走势

数据来源：农业农村部信息中心

根据农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心提供的数据，2024年3月，全国香蕉平均批发价格为5.31元/公斤，与上月相比，下降了0.19%，批发价格低于上年同期，与上年同期相比，下降了16.11%。具体如表3所示。

表3  全国香蕉平均批发及平均零售价格表

数据来源：农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心、国家发展改革委

备注：2024年1月、2月、3月全国平均零售价尚未更新

由全国香蕉平均批发价月度走势图可以看到，2023年3月~2024年3月，全国香蕉平均批发价格从6.33元/公斤波动至5.31元/公斤；近一年峰值为2023年4月的6.51元/公斤，谷值为2023年3月的5.31元/公斤。具体如图4所示。

图4 全国香蕉平均批发价月度走势

数据来源：农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心

根据中国果品流通协会提供的数据，2023年3月~2024年3月，广东省香蕉收购价格从3.16元/公斤波动至2.18元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从22.55%变化至4.70%；近一年峰值为2023年6月的3.75元/公斤，谷值为2024年2月的2.08元/公斤。广西区香蕉收购价格从3.78元/公斤波动至1.99元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从-0.26%变化至5.27%；近一年峰值为2023年8月的4.42元/公斤，谷值为2024年2月的1.89元/公斤。云南省香蕉收购价格从4.45元/公斤波动至2.39元/公斤，整体来看价格走势波动较大，每月对应的上涨/下降幅度从22.29%变化至10.14%；近一年峰值为2023年3月的4.45元/公斤，谷值为2024年2月的2.17元/公斤。福建省香蕉收购价格从2.88元/公斤波动至2.04元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从-2.86%变化至-13.74%；近一年峰值为2023年6月的3.33元/公斤，谷值为2024年3月的2.04元/公斤。海南省香蕉收购价格从5.16元/公斤波动至3.35元/公斤，每月对应的上涨/下降幅度从-14.00%变化至-2.70%；近一年峰值为2023年3月的5.16元/公斤，谷值为2024年3月的3.35元/公斤。具体如表4所示。

表4  全国香蕉（一级以上）主产区收购价格表

单位：元/公斤

数据来源：中国果品流通协会；

备注：中国果品流通协会无海南省1~2、11~12月平均收购价统计数据

由我国香蕉（一级以上）主产地月平均收购价格走势图可以看出，3月份广东香蕉平均收购价格为2.18元/公斤，较上月上涨4.7%，达到近一年最低价， 3月广东在香蕉主产区中收购价格偏低，排行第三。2024年3月广西香蕉月平均收购价格为1.99元/公斤，较上月上涨5.27%，在香蕉主产区中收购价格偏低，排行第四。2024年3月云南香蕉月平均收购价格为2.39元/公斤，较上月上涨10.14%，整体走势波动较大；在香蕉主产区中收购价格偏高，排行第二。3月福建香蕉月平均收购价格为2.04元/公斤，较上月下降13.74%，在香蕉主产区中收购价格偏低，排行第四。2024年3月海南月平均收购价格为3.35元/公斤，在香蕉主产区中收购价格偏高，排行第一。3月份除福建产区较上月价格有所下降，其他产区较上月均有小幅上涨。具体如图5所示。

图5 我国香蕉（一级以上）主产地月平均收购价格走势图

数据来源：根据中国果品流通协会数据整理

备注：中国果品流通协会无海南省1~2、11~12月平均收购价统计数据

根据新华财经提供的数据，可以看到2024年1~3月海南皇帝蕉收购价整体先下降再上升，3月份皇帝蕉一等品收购价为3.42元/公斤，环比上升48.70%，同比下降9.28%，二等品收购价为3.22元/公斤，环比上升53.33%，同比下降9.80%。具体如表5所示。

表5  海南皇帝蕉月平均收购价

数据来源：根据新华财经数据整理

从海南皇帝蕉月平均收购价走势图可以看出，2024年1~3月皇帝蕉价格走势与上年不同，但三月份价格都较上月有较大上涨。且与上年同期相比，皇帝蕉一等品与二等品收购价格均偏低。具体如图6所示。

图6 海南皇帝蕉月平均收购价走势图

数据来源：根据新华财经数据整理

五、鲜香蕉市场进出口贸易分析

根据中国海关总署提供的数据，2024年2月我国香蕉进口量为14.88万吨，进口金额为6986.1万美元，与上年同期相比，进口量减少了16.06%，进口金额减少了34.62%，与上月相比，进口量减少了18.33%，进口金额增加了5.42%。从历史数据来看，2023年2月~2024年2月，全国香蕉进口量从17.73万吨波动至14.88万吨，近一年峰值为2023年3月的19.62万吨，谷值为2023年8月的10.95万吨；进口金额从10685.2万美元波动至6986.1万美元，近一年峰值为2023年3月的12002.0万美元，谷值为2023年8月的6570.9万美元。具体如图7所示。

图7  我国香蕉进口量、进口金额月度走势

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署提供的数据，2024年2月我国香蕉出口量为0.44万吨，出口金额为435.0万美元，与上年同期相比，出口量增长了236.32%，出口金额增长了265.96%，与上月相比，出口量增长了43.74%，出口金额增长了68.61%。从历史数据来看，2023年2月~2024年2月，全国香蕉出口量从0.13万吨波动至0.44万吨，近一年峰值为2023年12月的0.46万吨，谷值为2023年2月的0.13万吨；出口金额从118.9万美元波动至435.0万美元，近一年峰值为2023年12月的596.6万美元，谷值为2023年2月的118.9万美元。具体如图8所示。

图8  我国香蕉出口量、出口金额月度走势

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署数据，2024年2月，中国最大的香蕉进口来源国为越南，进口量为72565.68 吨、占比49%，与上月相比下降了28.09%；菲律宾位于第二，进口量为25691.60吨、占比17%，与上月相比下降了33.93%；柬埔寨位于第三，进口量为21895.54 吨、占比15%，与上月相比下降了11.39%；2024年2月进口量增长比例最多的为缅甸，其2月环比增加12404.01%，进口量增加比例最少的为菲律宾，其2月环比下降33.93%。2024年2月，进口均价最高的国家为泰国，达到1210.96美元/吨，较上月下降36.68美元/吨。进口均价最低的为缅甸，为281.54美元/吨，较上月下降0.85美元/吨。具体如表6所示。

表6  2024年2月中国香蕉进口情况

数据来源：根据中国海关总署数据整理

根据中国海关总署数据，2024年2月，中国最大的香蕉出口地区为俄罗斯，出口量为1371.02吨、占比31%，较上月环比上涨98.97%；中国香港位于第二，出口量为917.06吨、占比21%，较上月环比上涨221.75%；吉尔吉斯斯坦位于第三，出口量为909.80吨、占比21%。2024年2月香蕉出口均价最高的国家为日本，出口均价为24981.48美元/吨 ；出口均价最低的地区为中国澳门，出口均价为186.77美元/吨。具体如表7所示。

表7  2024年2月中国香蕉出口情况

数据来源：根据中国海关总署数据整理

国家香蕉产业技术体系

2024年4月7日

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