新华社北京５月１８日电（记者谭谟晓）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，５月１８日，蔬菜价格小幅波动；水产品、水果价格微幅波动；猪肉、禽蛋价格微涨；食用油、成品粮、奶类价格基本稳定。
监测数据显示，２０１０年１１月９日以来，全国香蕉价格持续上涨，涨势持续到２０１１年４月２６日。５月初，香蕉价格开始稳步下降，５月１８日与５月１日相比，香蕉价格下降９．６％，但同比涨幅仍高达２３．２％。分地区来看，逾九成省区市香蕉价格下降，其中北京、天津、江西的降幅居前，分别为２４．７％、２３．５％、１９．０％。
监测的２１种蔬菜中，１０种价格上涨，７种价格下降，４种价格持平。大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、茄子、豇豆、胡萝卜、苦瓜、生姜价格涨幅在０．２％—３．５％之间；西红柿、四季豆、菜椒、土豆、洋葱、尖椒、大蒜价格降幅在０．３％—０．８％之间；黄瓜、白萝卜、圆白菜、大葱价格持平。
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