2026年10月14至17日，第六届全国植物开花·衰老与采后生物学大会在中国农业大学召开。本次会议由中国农业大学、中国农业科学院烟草研究所、中国植物生理与分子生物学学会开花成熟衰老专业委员会联合主办。来自清华大学、北京大学、中国农业大学、中国科学院植物研究所以及华南农业大学等近200位代表参加会议，会议围绕植物开花、衰老及采后生物学的关键科学问题及产业问题深入交流。
国家香蕉产业技术体系保鲜与贮运岗位陆旺金教授应邀担任本次大会学术委员会委员，并做大会交流报告。陆旺金教授的报告题目为“香蕉果实采后品质多维调控机制”，分享了保鲜与贮运岗位团队在香蕉果实采后品质形成及维持方面的研究成果，阐述了转录调控、蛋白修饰及表观修饰等不同层次调控香蕉果实品质的分子机制，重点介绍了蛋白质磷酸化与泛素化等多维修饰如何调控香蕉果实品质；同时，面对近年全球极端气候加剧，尤其是温度（包括低温及高温等）等极端天气呈现常态化趋势，严重影响香蕉果实贮藏及物流期间的品质的现实问题，陆旺金教授重点报告了温度逆境影响香蕉果实品质形成机制，展示了团队在减轻低温及高温逆境对果实品质影响方面的调控技术。报告引起了参会成员的强烈反响。
参会期间，陆旺金教授与来自不同高校及科研院所单位的参会成员就园艺产品采后生物学方面的热点问题开展了广泛的交流，对于进一步做好保鲜与贮运岗位的工作起到了积极的作用，达到了参会的目的。
陆旺金教授做大会报告
内容编辑：
地址:海南省海口市城西学院路4号（571101）
电话：0898-66986419 传真：0898-66986419 
E-mail：china_banana2008@vip.163.com