为掌握“麦德姆”21号台风后主产区生产、采收、销售及市场运行实际情况，科学评估产业动态与面临问题，为国家香蕉（芒果）产业技术体系提供决策参考，国家香蕉（芒果）产业技术体系南宁综合试验站（下称南宁站）组织团队与10月22-23日赴核心产区开展了本次专项调研。
本次调研采用实地走访、与基地负责人及蕉农面对面交流、现场观察相结合的方式，重点考察了南宁市武鸣区、西乡塘区、隆安县等广西香蕉主产区多个具有代表性的香蕉生产基地，详细了解采收进度、果品质量、地头价格、成本构成、市场供需及采后处理等情况。
1.生产与采收情况
采收进度：当前广西香蕉正处于年度集中上市高峰期，部分蕉园采收已过半。
产量与质量： 今年香蕉整体产量较为理想。调研点数据显示，如美呈农业邓柳基地的宝岛蕉，一代蕉株产约22.5公斤，二代蕉可达28公斤以上，果穗把形整齐、洁净度好，显示出良好的品种特性和栽培管理水平。
技术应用： 部分基地积极应用新技术装备提升效率，如美呈农业邓柳基地、群润农业儒浩基地均引入的小火车拉运式索道采收装置，有效降低了劳动强度，提高了采收效率与果品外观品质。
2. 市场行情与价格分析
地头价格： 自国庆节后至调研期间，香蕉地头收购价格持续处于0.6-0.8元/斤的低位区间徘徊，创近年新低。
价格低迷原因分析： “麦德姆”21号台风后7-10天，广东、广西产区均大量抢收台风的倒蕉，饱满度参差不一、损伤严重，导致价格低迷，因此其他受台风影响小、产量质量较好的广西其他产区（如武鸣、隆安、百色）香蕉压货观望，但高温天气加速果指饱满进度，“过肥”蕉果逼迫各产区种植户纷纷放货、集中上市，市场供应量激增，导致地头价难以抬升。
买方市场特征明显： 由于供应充裕，采购商拥有较强议价权，对果品外观质量（如梳形、果指长度、机械损伤、病虫害斑等）要求异常严格，导致采后分级过程中的损耗率增加。在隆安县一基地观察到，一车蕉因外观稍有瑕疵被剔除的次级果高达约1500公斤，造成了直接经济损失巨大。
采收包装成本上升： 因上市高峰期出货集中，包装用工紧张，导致包装工资显著上涨。调研了解到，包装一辆载重2.5万公斤货车的费用已由5000元上涨至7000元，增幅达40%，还经常找不到人，直接增加了产地端的运营成本。
市场趋势预测：
据与多个生产基地销售负责人交流研判，普遍认为当前低价态势主要受“肥蕉”集中上市影响。预计待此部分蕉果在未来约一周时间内基本消化完毕后，加上第一场冷空气已经于20日到达广西，延长出货时间，市场总供给压力将有所缓解，价格将有较大回升。
3. 应对措施与积极因素
采后处理与增值： 部分基地通过将采后剔除的单果进行二次分级、包装，尝试开拓差异化销售渠道，以期挽回部分损失。
仓储与错峰销售： 具备条件的基地利用冷库设施进行短期贮藏，旨在避开当前价格低谷，等待市场回暖，待市场行情好转时再行销售。合理的贮藏期为销售赢得了主动权。
气候条件变化： 10月20日后广西地区气温明显下降，此气候条件有利于减缓香蕉成熟速度，为市场调节提供了宝贵窗口期，为产区合理安排上市节奏提供了缓冲时间，有助于缓解短期内市场的过度拥挤。
4.小结：
当前广西香蕉产业正处于年度上市高峰期的关键阶段。受供给集中、“肥蕉”占比高、劳动力成本骤增及买方市场压制等多重因素影响，地头收购价格持续低迷，生产者效益普遍承压。然而，部分基地通过应用先进装备、优化采后处理、利用冷链仓储调节上市节奏等措施，展现出提升产业韧性与效益的潜力。随着“肥蕉”高峰过去及气候条件变化，市场供需关系有望在未来一周左右得到改善。
建议：
加强采前肥水管理和病虫害综合防治，着力提升果品均匀度和外观商品性，减少“肥蕉”和次级果比例。积极推广应用索道、小轨道等省力化采收装备，以及采后商品化处理设施，降低人工依赖与损耗。合理规划种植与留蕾时间，尝试错峰上市，或通过合作组织协调区域上市节奏，避免过度集中。建立产销信息平台，增强市场信息获取能力，结合冷库等设施，灵活制定销售策略。
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