基层动态-国家香蕉（芒果）产业技术体系保鲜与贮运岗位成功承办第十四届《园艺产品保鲜贮运共性技术的理论与实践研讨会》

国家香蕉（芒果）产业技术体系保鲜与贮运岗位成功承办第十四届《园艺产品保鲜贮运共性技术的理论与实践研讨会》

时间: 2025年09月02日　来源:朱孝扬

　　为破解园艺产业采后共性技术难题，深化国家产业技术体系间合作，推动科技成果与信息资源互通共享，2025年8月20日至23日，“第十四届园艺产品保鲜贮运共性技术的理论与实践研讨会“在广东广州顺利召开。本次会议由华中农业大学/国家柑橘产业技术体系采后保鲜技术与贮藏设施岗位主办，国家香蕉（芒果）产业技术体系保鲜与贮运岗位科学家陆旺金教授团队承办。来自全国20个现代农业产业技术体系的保鲜岗位科学家、团队核心成员及企业代表共计60余人参会。

陆旺金教授主持开幕式。华南农业大学科研院常务副院长胡传双教授以及园艺学院副院长、国家荔枝（龙眼）产业技术体系保鲜与贮运岗位科学家吴振先教授出席并致辞。胡传双教授代表学校对与会专家表示欢迎，介绍了华南农业大学的学科建设、办学特色及采后科学技术系在服务南方园艺产业方面的重要贡献，希望与会专家持续支持学校发展，为广东乃至全国园艺产业提质增效建言献策。

会议发起人、国家柑橘产业技术体系首席科学家、华中农业大学程运江教授回顾了会议十多年来的发展历程与成效，总结了“十三五”“十四五”期间各体系保鲜岗位的合作成果，并展望“十五五”期间体系岗位的使命与协作机制。他强调，会议将继续发挥桥梁作用，聚焦产业共性瓶颈，推动科技服务产业，助力乡村产业振兴。

专家汇报环节，陆旺金教授系统介绍了香蕉芒果产业技术体系的结构与进展，分享了“十三五”“十四五”期间团队在绿色环保保鲜技术研发与产业化应用方面的重要成果，并对“十五五”香蕉芒果采后技术发展方向提出思考。随后，梨、桃、荔枝龙眼、柑橘机械、大宗蔬菜、特色蔬菜及中草药等体系的保鲜岗位专家分别就各领域的研究进展和产学研融合实践作了深入交流。江西绿萌科技控股有限公司和深圳百果园实业（集团）股份有限公司代表分别介绍了果蔬智能分选装备创新与果品营销体系构建的最新实践。

会议期间，专家团队赴百果园总部及其东莞品控采后研发与配送中心进行实地考察，深入了解企业运营与技术创新现状。

本次会议有效促进了各体系岗位之间的深度交流与协作，在推动采后技术共享、产业瓶颈突破与服务乡村振兴方面达成多项共识，取得圆满成功。