2025年7月7日,国家香蕉(芒果)产业技术体系三亚综合试验站、质量安全与营养品质评价岗位联合天涯区农业农村局在三亚市天涯区水蛟村委会举办2025年度天涯区芒果质量安全控制技术培训会,为当地芒果产业高质量发展提供技术支撑。参训学员包括天涯区芒果生产企业技术人员、产地收购商、农资门店经营者及乡镇农技推广人员代表等近40人。会议由天涯区农业农村局副局长秘祖刚主持。
秘祖刚指出,当前芒果产业在农产品质量安全领域存在三大风险点:使用违禁农药、从非规范渠道购药、常规农药使用超标,这些问题已成为产业发展的重大隐患。为破解这一困境,该局与中国热科院合作建立了“芒果小院”,旨在构建集健康种植、品质提升、科学用药于一体的指导体系,凸显对芒果质量安全的高度重视。中国热带农业科学院芒果专家詹儒林研究员代表培训单位发言,在芒果产业农残超标、质量安全隐患突出,以及病害防治中因杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂滥用导致的品质下滑问题的背景下,召开本次培训会重点围绕科学用药、减肥减药等关键议题展开深入探讨,为产业难题提供解决方案。
图1 培训会开幕
培训环节中,专家团队系统性地输出了专业知识。詹儒林研究员聚焦芒果病虫害综合防治技术,全面解析典型细菌、真菌、病毒性及生理性病害的特征,详解主要虫害的发病规律、流行特点,并针对性传授科学防控措施与用药规范。王明月研究员则揭示海南芒果质量安全现状:农药超标问题已到严峻程度,芒果被纳入重点监测对象,部分种植者甚至违规使用限用、禁用农药。她深入剖析问题农药残留超标的成因,并就安全用药准则与科学管控方案开展专题培训。王松标研究员则围绕海南芒果绿色花果调控技术,讲解人为干预控梢催花的关键技术,强调植物调节剂 “合理使用而非禁用” 的核心原则。何应对博士聚焦芒果养分综合管理,“从‘满树花半树果’到‘半树花满树果’”的产业目标为导向,详细阐述海南芒果产区不同生长时期、气候条件、树种类型下的科学施肥方案。整场培训内容紧扣生产实际,兼具理论深度与实践指导。
图2 培训专家
培训会后,授课专家前往示范基地进行现场技术指导,通过实地操作演示,强化栽培管理技术的落地应用。这场集培训与交流于一体的专业活动,不仅为海南芒果产业从业者搭建了宝贵的学习平台,更为推动产业向标准化、规范化迈进奠定了坚实基础,为高质量发展注入新活力。
图3 基地照片
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