随着产业结构调整及粉蕉市场需求旺盛,云南河口县传统香蕉种植区正加快向粉蕉产业转型。为适应当地产业发展需求,推动产业优化升级,2025年5月27日至29日,国家香蕉产业技术体系红河综合试验站成员尹可锁带领河口县技术骨干凌辉、曾猛,深入南溪镇、老范寨乡、莲花滩乡等4个粉蕉主产乡镇开展实地调研。
调研组通过走访蕉园、访谈种植户与经销商,系统掌握了粉蕉品种分布、栽培技术、枯萎病防控、采收加工及市场流通等关键信息。目前,河口县粉蕉主栽品种为“金粉1号”和“粉杂1号”,另有少量“广粉1号”,部分种植户还试种了从广西、西双版纳产区引入的“不死粉”。然而,枯萎病仍是制约产业发展的主要瓶颈,一造蕉发病率约10%,二造蕉升至30%-40%,二造蕉收获后蕉园生产能力大幅下降,甚至面临绝收。市场方面,近两年粉蕉收购价稳定在3.0元/公斤左右,峰值可达6.0元/公斤,产品包装以落梳装筐和整穗装车为主。调研发现,种植户的核心技术需求集中在抗枯萎病品种及配套栽培技术,以及果穗品质提升管理技术。
调研组还深入红河站5个试验示范区,对特色粉蕉品种“育粉6号”进行生长动态监测。该品种在试验蕉园中表现优异,涵盖一造蕉、二造蕉及新植苗等不同生育周期,其“良种+技术集成”模式示范效果显著,有效发挥了技术推广效能,带动栽培量从2024年的千余株激增至2025年的近4万株,种植户普遍表达扩种意愿。
面对粉蕉产业的快速发展及种植户对配套技术的迫切需求,红河站将依托前期试验成果和实践经验积累,进一步加强品种引进、技术研发、集成示范和培训推广,推动粉蕉产业向规范化、可持续、高质量发展迈进。
图1 当地粉蕉销售包装方式
图2 与种植户交流
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