攀枝花是全国最大的特晚熟芒果生产基地，目前栽种芒果二十余种，区域内现有芒果种植面积103万亩，产量54万吨，分别占全国的19.7%和20.4%，产业规模全国前三，产值32.4亿元。攀枝花芒果种植主要分布于金沙江干热河谷地区，以凯特为代表的晚熟芒果品种，占种植总面积的80%以上，被誉为国内“纬度最北、海拔最高、成熟最晚、品质最优”的晚熟芒果基地。
随种植面积和产量的增加，采后贮藏、保鲜已成为产业健康发展关键问题。受攀枝花市农业农村局邀请，9月11日至12日，国家香蕉产业技术体系保鲜与贮运岗位科学家陆旺金教授到四川省攀枝花市调研晚熟芒果产业销售、采后保鲜及深加工现状，攀枝花市农业农村局高级农艺师王建芳、体系芒果栽培生理岗位马小卫和谢坤良、攀枝花市农林科学院果树研究所刘斌参加了调研活动。
在仁和区喜果农业有限责任公司出境水果包装厂，公司总经理许天荣说，今年已有近1000吨芒果，全程冷链运输发往新加坡、马来西亚、俄罗斯等国家，但在长途运输中也存在一些技术难题。陆教授建议，针对国内短途和国外长途两种销售路线，采用不同的保鲜技术模式，同时表示将对包装保鲜材料的改进提供技术支持。
在盐边县国家级龙头企业锐华农业有限公司包装车间，针对芒果智能分选包装、采后保鲜1-甲基环丙烯(1-MCP)的使用等问题，陆教授为企业负责人提供了一些改进建议。
在仁和区四川攀香源农产品开发有限公司冻干生产车间，陆教授肯定了芒果冻干的品质质量，并与企业负责人交流了芒果催熟、冻干低温贮藏中应注意的问题。
本次调研使保鲜与贮运岗位与芒果栽培生理岗位的合作找到了切入点，同时提升了体系与攀枝花市政府、地方企业在芒果产业发展方面合作的广度和深度，将为攀枝花晚熟芒果产业高质量发展的全产业链关键技术需求提供保障。
图 1 与喜果农业有限责任公司许天荣总经理交流保鲜物流包装材料
图2 在锐华农业有限公司了解公司芒果保鲜就采后处理情况
图3在四川攀香源农产品开发有限公司调研芒果冻干
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