2022年8月16日至20日,“第十一届园艺产品保鲜贮运共性技术的理论与实践研讨会”在云南迪庆州召开。会议由国家现代农业柑橘产业技术体系采后保鲜技术与贮藏设施岗位科学家程运江教授牵头组织,华中农业大学(国家柑橘产业技术体系采后保鲜技术与贮藏设施岗位)主办,国家中药材产业技术体系贮藏与包装岗位科学家巢志茂研究员所在团队以及云南香格里拉高山植物园承办,来自柑橘、苹果、梨、桃、葡萄、香蕉、荔枝龙眼、猕猴桃、大宗蔬菜、特色蔬菜、马铃薯、甘薯、西甜瓜、中药材、花卉、枣、樱桃等17个岗位的岗位科学家、团队核心成员及企业代表等近40人参加本次会议。香格里拉高山植物园董事长、植物园园长及迪庆州科技局和迪庆州科协的领导出席了会议。

与会专家合影
会议分为岗位科学家工作进展专题报告和企业基地考察两个部分,会议邀请中药材、特色蔬菜、苹果、梨、香蕉、柑橘共7位岗位科学家和1位企业家代表分别做了专题报告,介绍了我国主要园艺产品生产现状、采后存在问题、研究成果和今后的发展思路,以及我国园艺产品采后分选装备的最新研究进展。程运江教授简要总结了近10余年来采后岗位科学家通过横向交流与合作取得的成绩,强调通过跨体系横向交流与学习,努力实现本领域技术和信息资源共享,助力岗位科学家团队建设以及青年后备人才的成长。
会上,国家香蕉产业技术体系保鲜与贮运岗位科学家陆旺金教授作“保鲜贮运助力香蕉产业可持续发展”交流报告,从香蕉产业面临的问题、保鲜与贮运可为香蕉产业可持续发展做哪些实质性的工作、及十四五岗位工作规划等几方面介绍了香蕉保鲜与贮运的工作。此外,中药材体系、特色蔬菜体系、苹果体系、梨体系以及柑橘体系等岗位专家或代表也就自己岗位工作做了交流。企业家代表江西绿萌科技控股有限公司总经理与大家分享了我国园艺产品采后分选装备最新进展。与会人员围绕产业采后保鲜和物流中存在的问题、发展趋势,尤其是生鲜园艺产品在贮藏、运输及电商等突出共性问题进行了讨论与交流。

香蕉体系保鲜与贮运岗位科学家陆旺金教授作大会交流报告
会议还对程运江教授牵头主编教材《园艺产品采后生产理论与实践》编写大纲进行了讨论,并初步确定了香蕉及苹果保鲜与贮运岗位陆旺金及任小林两位作为副主编,还通过现场投票的方式确定了第十二届会议举办时间和承办单位。
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